Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix ay isang Amerikanong iconic food product. Gustung-gusto ng maraming tao ang mag-atas at banayad na lasa ng orihinal na lutong bihisan ng rantso, na kumpleto sa mga salad at iba pang pagkain. Ngayon ang sikat na salad dressing mix na ito ay ibinebenta sa 17 na bansa sa buong mundo.
Video ng Araw
Nakatagong Valley History
Ang resort ng Hidden Valley Ranch sa Santa Barbara, California ay kilala sa mga panlabas na gawain at masarap na pagkain sa bahay. Ang orihinal na Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix ay nilikha bilang isang regalo para sa mga bisita na bumisita sa resort noong 1950s. Noong dekada 1960, ibinenta ng mga may-ari ng rantso ng Hidden Valley ang halo sa mga lokal na tindahan sa timog California.
Noong 1970s, ang tatak ng Hidden Valley ay naging isang ganap na pambansang tatak kapag binili ito ng Clorox Company. Ngayon, ang Hidden Valley ay isang pandaigdigang tatak. Kabilang sa mga produkto ng Hidden Valley ang readymade dressing salad, dips, mixes at salad kits.
Nakatago ng Valley Valley Dressing Mix Ingredients
Dahil ang mix ng Hidden Valley Ranch Salad Dressing ay pulbos, ang mga sangkap ay alinman sa pinatuyong o inalis ang tubig. Kabilang sa mga pangunahing sangkap: maltodextrin, buttermilk, asin, monosodium glutamate, tuyo na bawang, tuyo sibuyas, lactic acid, citric acid, pampalasa at artipisyal na lasa. Ang pinatuyong buttermilk ay nagdaragdag ng character tang sa ranting dressing.
Nutritional Information
One 1 oz. Ang dry Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix ay gumagawa ng 16 ans. ng dressing. Lamang 1/3 tsp. Ang mix ng dry seasoning ay naglalaman ng 5 calories, 0 g kabuuang taba, 135 mg ng sodium, 1 g carbs at 0 g protein.
Upang gawin ang sarsa, idagdag mo ang 8 oz. gatas at 8 ans. mayonesa. Dalawang tablespoons ng ranch dressing na ginawa sa buong gatas at regular na mayonesa ay naglalaman ng 120 calories na may 110 calories mula sa taba.
Lower Substitutions ng Taba
Upang babaan ang iyong paggamit ng calories at taba, kapalit ng mababang taba o taba-free mayo para sa regular na mayonesa. Gayunpaman, ang pagpapalit na ito ay maaaring gawing mas payat ang damit at mas maliliit na creamy. Ang ilang mga tao ay gumagamit din ng mababang-taba yogurt, ngunit ang pagpapalit na ito ay magbibigay sa ranch dressing ng isang mas maasim na lasa.
Mga Recipe
Maraming mga tao ang gumagamit ng Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix bilang isang marinade o paglusaw. Gamitin ang salad dressing mix bilang isang marinade para sa mga pakpak ng manok, buong pabo, pasta dish, popcorn, gulay na pagkain o kahit tinapay ng bawang. Maaari mo ring pagsamahin ang Nakatagong Valley Ranch Salad Dressing mix na may kulay-gatas upang lumikha ng isang mag-atas na sawsawan, perpekto para sa sariwang gulay o chips.
Mga Alternatibong Produkto
Kung hindi mo nais na gumawa ng Hidden Valley Ranch Dressing mula sa halo, maaari ka ring bumili ng readymade Hidden Valley Ranch Salad Dressing sa isang bote. Ang bote na dressing sa Ranch ay may iba't ibang uri: regular, lite, taba-free at organic.
