Ang mga trend ng pagkain ay tila nagbabago mula sa isa na naghihikayat sa anumang uri ng pagkonsumo ng karbohidrat sa isa na pinapaboran ang buong butil at inaalis ang pinong puting harina at asukal. Ang pino puting harina at pino puting asukal ay nagiging sanhi ng mabilis na pagtataas ng asukal sa dugo at magdagdag ng walang laman na calories sa mga pagkaing naproseso. Kung sinusubukan mong mabuhay ang isang mababang uri ng pamumuhay ng karbungko o nagsisikap na kumain ng mas maraming sustansiyang siksik na pagkain, maraming mga paraan upang maalis ang asukal at harina mula sa iyong diyeta.
Video ng Araw
Hakbang 1
Kumain ng gulay sa lugar ng pasta. Gumamit ng isang gunting na gulay o matalim na kutsilyo upang maputol ang manipis, pansit na mga piraso ng pipino at pakuluan ito ng ilang minuto hanggang malambot. Kumain gamit ang iyong mga paboritong pasta sa pasta. Hatiin ang isang spaghetti squash sa kalahati at magluto sa 350 degrees hanggang malambot, mga 45 minuto. Gumamit ng isang tinidor upang paghiwalayin ang mga katulad na mga strand at gamitin sa halip ng pasta sa mga tradisyonal na pagkain.
Hakbang 2
Huwag uminom ng soda. Ang average na maaari ng soda ay naglalaman ng 40 gramo ng asukal. Ang mga diyeta ay may artipisyal na sugars na maaaring negatibong epekto sa ilang mga tao. Pumili ng mga inumin tulad ng tubig at teas na may mababang nilalaman ng asukal.
Hakbang 3
Kumain ng higit pang mga sariwang prutas, na hindi pinagproseso na mga pagkain. Kadalasang mataas ang asukal sa lata o naka-package na prutas. Ang parehong naaangkop sa fruit juice. Kumain ng mga pagkain na malapit sa kanilang likas na estado hangga't maaari.
Hakbang 4
Gumawa ng iyong sariling gravies at sauces, na may thickened arrow root, pureed gulay o cream. Karamihan sa gravies at sauces ay may harina at asukal sa kanila.
Hakbang 5
Kumain ng inihaw o inihaw na karne sa halip na pinirito. Karaniwang nagsasangkot ang pagmadali ng mga pagkaing dredging sa harina upang ibigay sa kanila ang kanilang crispy coating. Pinapayagan ka ng pag-iisa at pag-iihaw na lutuin ang karne nang walang idinagdag na harina.
Hakbang 6
Pumili ng libreng tinapay na trigo. Kumain ng tinapay na ginawa mula sa flax meal, bean, soy o iba pang alternatibong flours na hindi nakuha mula sa trigo.
Hakbang 7
Iwasan ang mga cookies, cakes at iba pang mga disyerto, dahil ang harina at asukal ay karaniwang mga pangunahing sangkap. Kumain ng prutas kapag nagnanais ka ng mga Matatamis, o mag-eksperimento sa mga dessert na walang asukal at harina. Pumili ng mga mani sa lugar ng mga candies o pastries.
Mga Tip
- Basahin ang mga label. Tingnan ang mga sangkap sa bawat produkto na kinakain mo upang makahanap ng mga nakatagong sugars at harina. Ang mga sangkap ay maaaring umiiral sa mga lugar na hindi mo inaasahan sa kanila. Maghanap ng mga salitang tulad ng "mataas na fructose corn syrup" o kombinasyon ng mga parirala na may "trigo" sa kanila, na karaniwang nagpapahiwatig ng asukal at harina.
