Ang mga beet ay kadalasang idinagdag sa mga salad at soup, at may magandang dahilan. Isa lamang tasa ng raw beet na nag-aalok ng 2. 2 g protina, 3. 8 g ng hibla, folate, bitamina C at potasa, lahat para sa maliit na caloric price tag ng 58 calories. Ang mga beet ay madali upang idagdag sa mga recipe kapag sila ay steamed para sa maximum na lasa at lambot. Sa pamamagitan ng pag-uukol ng isang batch ng beets, maaari mong panatilihin ang mga ito madaling gamiting sa refrigerator upang kumain sa salad o sa kanilang sarili.
Video ng Araw
Hakbang 1
Hugasan ang mga beets sa maligamgam na tubig, malinis ang pagkayod upang alisin ang chalky outer skin at anumang nakikitang dumi.
Hakbang 2
Punan ang isang medium-sized na palayok na may 1 hanggang 2 pulgada ng tubig at ilagay sa iyong kalan sa daluyan hanggang mataas na init.
Hakbang 3
Ilagay ang mga beet sa isang basket ng steam at ang steamer basket sa palayok. Takpan at dalhin ang tubig sa isang pigsa.
Hakbang 4
Bawasan ang init sa daluyan at payagan ang mga beats sa singaw hanggang sa madali itong malusaw ng isang kutsilyo, na dapat tumagal ng mga 15 hanggang 30 minuto, depende sa laki ng mga beet. Iwasan ang pag-alis ng takip, na magpapahintulot sa steam na makatakas at pahabain ang oras ng pagluluto.
Hakbang 5
Magdagdag ng beets sa mga recipe o mag-imbak sa refrigerator sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- Pot
- Steamer basket
