Omega-6 na mataba acids, tulad ng omega-3 mataba acids, ay mga uri ng mga mahahalagang polyunsaturated fats. Ang iyong katawan ay hindi maaaring gumawa ng mga ito, kaya kailangan mong makuha ang mga ito mula sa iyong diyeta. Ihambing ang Omega-6 ng iyong metabolismo, panatilihing malakas ang iyong mga buto, tulungan ang iyong function sa reproductive system, at pasiglahin ang paglaki ng buhok at balat. Bagaman ang omega-3 na taba ay may posibilidad na maging anti-namumula, ang omega-6 na mga taba ay maaaring maging sanhi ng pamamaga. Ang masyadong maraming mga omega-6 fats ay maaaring humantong sa metabolic disorder, kabilang ang insulin resistance at labis na katabaan. Mahalagang magkaroon ng wastong ratio ng omega-6 sa omega-3 mataba acids. Sa isip, ang ratio ay dapat na 4: 1 / omega-6: omega-3; ngunit ayon sa isang 2010 na pag-aaral na inilathala sa "Journal of Lipid Research," ang tipikal na ratio ay mas malapit sa 15: 1 - na maaaring dumating mula sa isang kumbinasyon ng kakulangan sa omega-3 at masyadong maraming omega-6 na taba sa iyong diyeta.
Video ng Araw
Hakbang 1
Punan ang langis ng oliba para sa mga langis at soybean oil. Napakarami ng mais, soybean at safflower oils sa omega-6 fatty acids. Ang langis ng oliba ay isang monounsaturated na taba at mababa sa omega-6 mataba acids. Bilang karagdagan, ang University of Maryland Medical Center ay nagsasaad na ang mga taong sumusunod sa isang Mediterranean-style na diyeta, na kinabibilangan ng isda, gulay, prutas, buong butil at langis ng oliba, ay may mas malusog na balanse ng omega-3 at omega-6 na taba at may mas mababang panganib ng pagkakaroon ng sakit sa puso.
Hakbang 2
Limitado ang linga, kalabasa, walnut, wheatgerm at gabi langis ng primrose. Ang isa sa mga dahilan para sa kamakailang pagtaas sa pagkonsumo ng Omega-6 ay ang pagkalat ng mga langis ng halaman sa Western diet. Ang matatag na puspos na taba, tulad ng mantikilya at mantika, ay pinalitan ng mga langis ng gulay na mataas sa wakas-6.
Hakbang 3
Kumain ng mga pagkaing mayaman sa omega-3 mataba acids. Ang pagpapabuti ng iyong omega-6: omega-3 ratio ay isang dalawang-bahagi na proseso - pagpapababa ng iyong omega-6 na paggamit habang ang pagtaas ng iyong omega-3 na paggamit. Kumain ng malamig na isda na mataba, tulad ng mabangong salmon, mackerel, herring at lawa trout. Kung ikaw ay isang vegetarian, ang flaxseed at walnuts ay mayamang pinagmumulan ng omega-3. Maaari mo ring isaalang-alang ang pagkuha ng suplemento ng langis ng isda.
Mga Tip
- Ayon sa isang pag-aaral na inilathala ng Center for Genetics, Nutrisyon at Kalusugan sa Washington, DC, mas mababa ang iyong ratio ng omega-6: omega-3, mas mababa ang iyong panganib para sa cardiovascular disease, kanser at labis na katabaan.
Mga Babala
- Palaging kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang uri ng suplementasyon upang matiyak na wala kang panganib ng mga pakikipag-ugnayan ng gamot o mga epekto na nauugnay sa malaking dosis ng mga omega-3 na mataba acids.
