Sweet, yeasty Belgian waffles ay isang paboritong Linggo umaga para sa mga bata sa lahat ng edad. Ang Belgian waffle recipe ay iba mula sa mga klasikong waffle dahil sa kapal ng waffle at sugary crunch na nagmumula sa caramelizing ang beet sugar sa loob ng wafol. Ang Belgian waffles ay maaaring maging topped sa anumang bagay na mayroon kang isang lasa para sa, mula sa tradisyonal na tsokolate Belgian wafol syrup sa dulce de leche o prutas compote. Kung hindi ka may isang halo o isang recipe na madaling gamitin, maaari mong gawin ang mga ito mula sa regular na pancake mix na may ilang mga menor de edad substitutions.
Video ng Araw
Hakbang 1
Pre-init ang iyong waffle iron at i-spray ang bakal sa spray ng pagluluto.
Hakbang 2
Talunin ang itlog nang basta-basta at ihalo ito sa iba pang mga sangkap. Ang humampas ay dapat na makapal at bahagyang bubbly.
Hakbang 3
Ihagis ang ilan sa mga batter papunta sa waffle iron. Gamitin ang ilalim ng iyong kutsara upang maikalat ang humampas sa paligid ng bakal.
Hakbang 4
Isara ang wafleng bakal at hayaang magluto ng 2 minuto. Buksan nang bahagya ang waffle iron. Kung ang mga gilid ay gintong kayumanggi at bahagyang crispy, sila ay handa na. Kung ang waffle ay pa rin mukhang doughy at raw, ito ay nangangailangan ng mas maraming oras. Bigyan ito ng isa pang minuto.
Hakbang 5
Gumamit ng isang tinidor upang makuha ang gilid ng waffle. Alisin ang wafol mula sa bakal na waffle.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- Waffle iron
- 2 tasa mix ng pancake
- 2 itlog
- 1 1/4 tasa ng gatas
- 1/4 tasa ng langis
