Ang isang Oreo coating ay maaaring maging isang bagay na nagpapakilala sa iyong cheesecake recipe para sa mas tradisyonal na mga recipe. Ang mga cookies ng Oreo ay madilim na manipis na tsokolate na may cream center. Ang lasa ay maaaring makadagdag sa isang bilang ng mga pagpipilian ng pampalasa para sa cheesecake. Halimbawa, maaari kang gumawa ng chocolate crust upang i-highlight ang pagpuno ng strawberry. Anuman ang iyong mga dahilan, ang mga crust ng Oreo ay nangangailangan ng maliit na pagsisikap upang makumpleto. Ang proseso ay katulad ng paggawa ng karaniwang graham cracker crust.
Video ng Araw
Hakbang 1
Ilagay ang 24 buong Oreo cookies sa isang bag at itali ang dulo ng bag na isinara. Itakda ang bag sa isang matibay na mesa.
Hakbang 2
I-crush ang mga cookies na may rolling pin o meat tenderizer. Ang mga cookies ay kailangan upang masira sa mga mumo. Buksan ang bag at ibuhos ang durog na Oreos sa isang mangkok ng paghahalo.
Hakbang 3
Heat 1/4 tasa ng mantikilya sa microwave hanggang matunaw. Panoorin ang mantikilya nang mabuti upang matiyak na hindi ito umuuga.
Hakbang 4
Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa ibabaw ng mga mumo ng cookie at ihalo sa isang kutsara o sa iyong mga kamay.
Hakbang 5
Pindutin ang halo ng Oreo sa ilalim ng kawali. Gumamit ng isang pan malalim upang maglaman ng iyong cheesecake. Ang crust ay dapat na maging kahit na bilang makinis hangga't maaari.
Hakbang 6
Itakda ang pan sa refrigerator para sa 1 oras. Patatagin nito ang mantikilya at likhain ang tinapay.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- 24 Oreo cookies
- Plastic bag
- Rolling pin o karne malambot na mallet
- Paghahalo mangkok
- 1/4 tasa ng mantikilya
- Deep pie dish
Mga Tip
- Bilang isang alternatibo, ilagay ang mga cookies at mantikilya sa isang processor ng pagkain. Tatanggalin nito ang pangangailangan na durugin ang mga cookies. Prosesuhin ang cookies muna at pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya upang likhain ang crust mix. I-save ang ilang mga cookie crumbs upang palamutihan ang cheesecake sa sandaling makumpleto; budburan ang mga mumo sa ibabaw ng pagpuno. Kung ang iyong recipe ay humihiling para sa isang graham cracker crust, maaari mo nang palitan ang layer ng Oreo.
