Ang pagyurak ng mais sa pulbos ay isang popular na paraan upang ihanda ang pagkain sa tag-init dahil maaari itong gawin sa loob lamang ng ilang minuto. Ngunit kung paano mo pipiliin na ilagay ang mais sa grill ay isang personal na kagustuhan. Pinipili ng ilang mga tao na subukan ang iba't ibang mga paraan at makita kung paano ang mga lasa ng mais ay nagbago habang sila ay nalantad sa init at usok nang direkta kumpara sa pagiging luto na may proteksiyon layer sa pagitan. Iyon ang mga papel na ginagampanan ng mga husks kung minsan, ngunit kung wala kang mga husky ng mais mayroong mga opsyon na magagamit mo.
Video ng Araw
Hakbang 1
Itakda ang grill sa katamtamang init.
Hakbang 2
Ilagay ang isang layer ng aluminum foil sa pagitan ng corn cob at ang grill, kung ninanais, upang mabawasan ang charring ng mais. Sa kabaligtaran, maaari mong ilagay ang corn cob nang direkta papunta sa grates ng grill, kung ginusto.
Hakbang 3
Magsipilyo ng isang maliit na halaga ng natunaw na mantikilya o langis ng oliba papunta sa mais upang i-lock sa kahalumigmigan at mabagal na charring.
Hakbang 4
I-rotate ang mais tuwing ilang minuto, magsipilyo ng langis o mantikilya kung kinakailangan upang magdagdag ng lasa at proteksyon sa mga kernels.
Hakbang 5
Hilahin ang mais mula sa grill pagkalipas ng mga 10 minuto. Maglingkod agad.
Mga bagay na kakailanganin mo
- Mais na pumilok
- Aluminum foil (opsyonal)
- Langis ng oliba o mantikilya
- Basting brush
- Grill
