Gupitin ang sariwang rosemary mula sa iyong damong hardin upang gamitin ang mga mabangong dahon sa alinman sa iyong mga manok, isda, baboy o karne. Ang mga dahon na ito ay makagawa ng makahoy na stemmed na halaman ay masarap din sa mga tinapay, mantikilya, sopas, sarsa at gulay. Ang halaman ay nagbubunga ng isang yaman ng mga tangkay, kaya't maaari mong anihin ang lahat ng ito ng mahabang panahon at mayroon pa ring sapat na tirang para sa pagpepreserba. Kung naiintindihan mo ang kung kailan at kung paano ang paggupit ng rosemary, maaari mong protektahan ang halaman nang maayos at panatilihin itong lumalagong malusog na herb sprigs sa buong panahon.
Video ng Araw
Hakbang 1
Credit ng Larawan Katy Jane Conlin / Demand Media Harvest ang rosemary sa umaga para sa pinakamahusay na lasa.
Hakbang 2
Credit Larawan Katy Jane Conlin / Demand Media Gupitin ang buong rosemary stems, hindi indibidwal na dahon, na may isang pares ng matalim, malinis na gunting, gunting sa hardin o kutsilyo.
Hakbang 3
Credit Larawan Katy Jane Conlin / Demand Media Ibalik ang tangkay ganap na bumalik sa isang sangay o sangay.
Hakbang 4
Kredito ng Larawan Katy Jane Conlin / Demand Media Panunahin ang mga stems paminsan-minsan, kahit na hindi mo kailangan ang rosemary kaagad, upang mahikayat ang mas maraming paglago. Maaari mong palaging mapanatili ang rosemary para magamit sa ibang pagkakataon. Maaari kang makakuha ng sariwang rosemary anumang oras sa buong lumalagong panahon. Kung plano mong patuyuin ang rosemary, anihin ito bago ito magsimulang mamukadkad.
Mga Tip
- Rosemary bulaklak ay nakakain at lasa magandang tossed sa salad.
- Hang ang rosemary stems upside down sa isang cool na, mahusay na maaliwalas room ang layo mula sa sikat ng araw upang matuyo ang mga ito.
- Kuskusin ang iyong daliri sa mga tangkay upang hubugin ang mga dahon mula sa kanila pagkatapos na matuyo.
- Mag-imbak ng tuyo na romero sa mga garapon ng salamin.
- I-freeze ang mga tangkay ng rosemary kung gusto mo o itapon sa mga bote ng langis o suka upang mapanatili.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- Gunting, gunting sa hardin o kutsilyo
