Ang pagkawala ng timbang ay hindi madali, at walang dalawang katawan ang magkapareho pagdating sa pagbawalan ng labis na taba ng tiyan. Para sa ilan, simpleng pagpindot sa gym at pagputol ng mga calories ay sapat na upang mawalan ng timbang at magdagdag ng mga kalamnan. Ngunit para sa iba — tulad ng guro ng Ingles at ina ng anim na Stacey Welton - ang susi sa wakas na pagpapadanak ng mga dagdag na pounds ay nasa isang kumpletong pag-overhaul ng diyeta.
Noong Setyembre 2014, ang 50-taong-gulang na Aurora, Illinois, natanto ng katutubong kailangan niya upang muling maipasok ang ilan sa kanyang mga pagpipilian sa pamumuhay.
"Nakita ko ang isang larawan ng aking sarili at hindi masaya, " sabi ni Welton. "Hindi ko napagtanto na natamo ko ang bigat na mayroon ako at nagsimula din akong makaramdam ng magkasanib na sakit at kakulangan ng enerhiya. Ang aking mga ulat sa kalusugan mula sa trabaho ay nagsimulang magpakita ng mataas na kolesterol at isang masamang iskor, kaya't napagpasyahan kong baguhin ito. Alam ko na habang tumatanda ako ay patuloy na tataas ang bigat kung wala akong nagawa, kaya't nag-isip ako na baguhin ang aking buhay nang isang beses at para sa lahat."
Stacey Welton
Pagdating sa pagkawala ng timbang, kailangan mong maging makatotohanang tungkol sa parehong iyong mga layunin at iyong mga pamamaraan. Alam ni Welton na gusto niya "hindi kailanman naging tagahanga ng pagpapawis, " at sa anim na mga bata at isang full-time na trabaho, na nakatira sa gym ay hindi lamang isang pagpipilian.
"Ang nag-iisa lang at ehersisyo na ginagawa ko ay naglalakad, " sabi niya. "Gustung-gusto ko ang paglalakad kasama ang aking hubby, lalo na pagkatapos ng hapunan. Sinimulan kong madama ang enerhiya at kahit na isang bahagyang hinihimok na magtrabaho, ngunit iyon ay palaging magbabago batay sa trabaho at abalang iskedyul ng buhay kasama ang tatlong mga tinedyer sa bahay at kanilang iskedyul. Nagtrabaho ako sa isang lokal na gym at kahit na ang CrossFit kasama ang isang grupo sa trabaho nang ilang buwan, ngunit pagkatapos ito ay taglamig at ako ay nasa ibabaw nito."
Stacey Welton
Ang alam ni Welton tungkol sa kanyang sarili ay mahilig siyang mag-eksperimento sa pagluluto. Habang nagsasagawa ng ilang pananaliksik sa online, nakita niya ang ilang mga testimonial ng Atkins at binigyang inspirasyon ng lahat ng mga kwentong tagumpay ng mga taong nawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagdidikit sa sikat na diyeta na low-carb. Para sa Welton, ang hamon na ito ng pagluluto ng masarap na mga pagkaing mababa ang carb habang sinusubukang bumabagal ay naramdaman tulad ng isang "win-win scenario."
"Ang hangarin ko ay huwag magalit, " paliwanag niya. "Gustung-gusto ko ang pagkain at hindi ko nais na kumain ng parehong bagay araw at araw, kaya na-download ko ang Atkins app sa aking telepono o bisitahin ang mga resipe na may mababang karot. Ang iba't-ibang susi. Kailangang patunayan ko na ito ay isang pamumuhay na maaari kong mabuhay."
Para sa unang taon, mahigpit siya tungkol sa pagkain lamang ng 20 net carbs bawat araw, at isang tipikal na araw ay mukhang tulad nito:
Almusal
Para sa agahan, si Welton ay magkakaroon ng iling Atkins at isang peanut butter granola bar. "Pagkatapos nito, ang anumang pagnanasa ko ay umalis na lamang, " sabi niya.
Tanghalian
Ang tanghalian ng Welton ay binubuo ng isang malaking salad na may manok, tuna, o bacon. "Si Bacon ay naging kaibigan ko! Maghanda ako ng sapat para sa mga pagkain at meryenda, " sabi niya. "Ang parehong sa mga pinakuluang itlog. Iningatan ko ang mga handa na mag-meryenda."
Hapunan
Para sa mga hapunan ng pamilya, susubukan ni Welton ang mga bagong recipe na isinama ang mga malusog na swap, tulad ng mac at keso na gumagamit ng kuliplor bilang kapalit ng mga carbs.
"Ang kuliplor ay naging aking bagong matalik na kaibigan! Bilang isang kamangha-manghang kapalit ng bigas, gagamitin ko ito para sa base ng maraming pinggan, " ang sabi niya. "Ginawa ko rin ang aking kilalang patatas na salad sa cauli fau xtato salad at ito ay naging isa pang paboritong pamilya. Ang Taco sopas ay at isa pa rin sa mga paborito ng hubby ko!"
Stacey Welton
Matapos ang 8 buwan na dumikit sa diyeta ng Atkin, nawalan ng 80 pounds si Welton at nagtungo mula sa 245 pounds hanggang 165 pounds lamang. Natapos ng kanyang asawa ang pagkawala ng 40 pounds din salamat sa isang kababalaghan na tinatawag na "ripple effect, " at ang kanyang mga anak na pang-adulto ay tumawag pa rin sa kanya ngayon para sa mga nakapagpapalusog na resipe.
"Nalaman ng aking mga anak na kung makakagawa sila ng mas mahusay na mga pagpapasya tungkol sa pagkain kapag sila ay mas bata, hindi nila kailangang dumaan sa aking ginawa, ngunit hindi rin huli na gumawa ng mga bagong desisyon at pagpipilian para sa kanilang buhay kasama malaking tagumpay."
Habang tinatala ni Welton na ang pagsunod sa plano ay may ilang mga hamon — tulad ng hindi nakakain ng marami sa una o hindi pagkakaroon ng sapat na mga pagpipilian upang mapili kapag kumakain sa bahay ng isang kaibigan — walang duda na ang mga pagtatapos ay nagbibigay-katwiran sa mga paraan.
"Natuto akong kumain upang mabuhay, hindi mabuhay kumain, " sabi niya tungkol sa kanyang karanasan. "Ang mindset ay lahat. Karaniwan nang higit pa ang mga 'lata' kaysa sa 'mga cannots.' Nakatuon ako sa lahat ng masarap na pagkain na makakain ko at nakatuon sa kung gaano ako kalusog na naramdaman.Ako ay sasabihin na ang pagbawas ng timbang ay isa sa napakakaunting mga lugar kung saan OK na maging makasarili.Ito ay tungkol sa iyo. Anuman ang gastos, sulit ang personal na pamumuhunan sa iyo. Ito ang sakripisyo na dapat gawin ng isang ina - hindi lamang para sa kanyang sarili, kundi sa kanyang pamilya. Nararapat ang kaligayahan na nagmumula sa pagiging malusog, at ang buong pamilya ay nag-aani ng mga gantimpala!"
At para sa mas mahusay na mga tip sa pagbaba ng timbang, tingnan ang 50 Mga Paraan upang Manatiling Pagkasyahin Pagkatapos ng 50.
Si Diana Bruk Si Diana ay isang senior editor na nagsusulat tungkol sa sex at relasyon, modernong mga uso sa pakikipag-date, at kalusugan at kagalingan.