Inirerekomenda ng American Diabetes Association ang ilang mga paraan ng pagpaplano ng pagkain para sa mga diabetic. Kinakailangan ng pagbilang ng karbohidrat ang iyong kalkulahin ang kabuuang carbohydrates sa pagkain na kinakain niya araw-araw. Ang mga listahan ng listahan ng mga grupo ng mga katulad na pagkain - carbohydrates, protina, starches, taba, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne at mga libreng pagkain. Ang isang carbohydrate exchange, halimbawa, ay may 15 g ng carbohydrates bawat serving. Ang isang dietitian ay maaaring gumana sa iyo upang matukoy ang bilang ng mga palitan ng mga protina, carbohydrates at sugars na kailangan mo sa bawat araw.
Video ng Araw
Carbohydrates
Ang carbohydrates ay nagbibigay ng 4 calories ng enerhiya bawat gramo ng pagkain. Ang simpleng carbohydrates, kabilang ang asukal, naprosesong pagkain, prutas at ilang mga gulay ay mabilis na nagko-convert sa glucose. Ang mga kumplikadong carbohydrates sa pinatuyong beans, buong butil at mga gulay na bugasal ay unti-unting humuhubog at tumutulong upang mapanatili ang iyong asukal sa dugo kahit na. Ang average na tao na may diyabetis ay maaaring gumamit ng tungkol sa 45-60 g ng carbohydrates bawat pagkain at mga pangangailangan ng hindi bababa sa 130 g bawat araw upang magbigay ng sapat na enerhiya at gasolina sa katawan, ayon sa American Diabetes Association.
Sugar
Ang aming mga katawan ay hindi nangangailangan ng asukal o iba pang simpleng carbohydrates. Sa katunayan, maraming mga pagkaing matamis ay nagbibigay lamang ng walang laman na calorie dahil kaya naglalaman ito ng napakakaunting nutrisyon. Gayunpaman, kung mayroon kang diyabetis, hindi mo kailangang magbigay ng dessert nang buo hangga't maingat nilang pinlano ang kanilang pagkain. Kung karaniwang kumain ka ng 45 hanggang 60 g ng carbohydrates sa bawat pagkain, halimbawa, isama ang iyong prutas o dessert sa kabuuang iyon. Kung ang iyong pinlano na pagkain ay naglalaman ng napakaraming carbohydrates, alisin ang tinapay, patatas o iba pang mga mapagkukunan ng karbohidrat upang payagan ang dessert.
Protein
Ang mga mapagkukunan ng protina ay kinabibilangan ng karne, isda, manok, itlog, toyo at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang halaga ng protina na kailangan mo sa bawat araw ay depende sa iyong timbang at ang bilang ng mga calories na iyong kinakain. Ang Inirekomendang Pang-araw-araw na Allowance ay 0. 8 mg ng protina bawat kilo ng timbang, ayon sa American Diabetes Association. Ang katanggap-tanggap na saklaw para sa paggamit ng protina ay 10 hanggang 35 porsiyento ng kabuuang calories, ngunit kung mayroon kang diabetes, hindi ito dapat lumagpas sa 20 porsiyento ng iyong kabuuang kaloriya.
Pagsasaalang-alang
Ang mga taong may type 1 na diyabetis ay hindi gumagawa ng insulin, kaya dapat silang magsagawa ng mga iniksyon araw-araw. Ang pagpaplano ng pagkain ay kinabibilangan ng pagbabalanse ng paggamit ng carbohydrate, dosis ng insulin at antas ng aktibidad, ayon sa National Institutes of Health. Ang mga taong may uri ng diyabetis ay may resistensya sa insulin, kaya't hindi maaaring ma-convert ng kanilang mga katawan ang asukal sa enerhiya nang mahusay. Ang pagkawala ng timbang at pagpapanatili ng isang malusog na timbang ay mga pangunahing bahagi ng uri ng 2 diyabetis. Sa kabila ng diin sa mga palitan ng karbohidrat at pagbibilang ng carbohydrate, mahalaga ang mga calorie at taba, lalo na para sa mga taong may diabetes na kailangang mawalan ng timbang.
