Kahit na ang lycopene ay maaaring mag-alok ng maraming benepisyo sa kalusugan, ang isang inirekumendang paggamit para sa pigment ng halaman na ito ay hindi naitatag. Ayon sa MayoClinic. com, ang karamihan sa mga klinikal na pag-aaral ay nakatuon sa halaga ng lycopene na naglalaman ng mga pagkain na kinuha ng mga kalahok kaysa sa partikular na dami ng lycopene na kanilang natupok. Ang pagkain ng iba't ibang mga maliwanag na kulay na prutas at gulay sa bawat araw ay maaaring maging isang mas epektibong paraan upang maiwasan ang malalang sakit kaysa sa pagkuha ng lycopene sa supplement form, ang American Cancer Society notes.
Video ng Araw
Mga Benepisyong Pangkalusugan
Ang lycopene ay nagbibigay ng mga kamatis, rosas na kahel, pakwan, aprikot at iba pang pula, kulay-rosas o kulay kahel na prutas at gulay ang kanilang mga matingkad na kulay. Ang pigment na ito ay kabilang sa klase ng carotenoids, mga antioxidant compound na humadlang sa cellular damage na maaaring humantong sa sakit sa puso, kanser, macular degeneration at iba pang mga sakit. Ang pagkain ng mayaman sa mga kamatis, kahel at iba pang mga pagkain na mataas sa lycopene ay maaaring maprotektahan ka laban sa ilang mga uri ng malalang sakit, MayoClinic. mga tala ng com. Gayunpaman, ang pananaliksik ay hindi nakumpirma na ang lycopene ay nag-aalok ng higit pang mga benepisyo sa pag-iwas kaysa potasa, bitamina C o iba pang nutrients na matatagpuan sa mga pagkain na ito.
Mga Rekomendasyon
Noong 2000, itinuturing ng Lupon ng Pagkain at Nutrisyon ng Institute of Medicine na ang katibayan ng klinika ay hindi tumutukoy sa pangangailangan ng isang inirerekomendang pandiyeta sa pagkain o isang angkop na paggamit para sa lycopene o iba pang mga carotenoids. Dahil ang partikular na papel na ginagampanan ng lycopene sa pag-iwas sa sakit ay hindi naitatag, pinapayuhan ng American Cancer Society na kumain ka ng hindi bababa sa limang servings ng malalim na kulay na prutas at gulay sa bawat araw upang matanggap ang mga benepisyo sa kalusugan ng lycopene at iba pang mga antioxidant.
Mga Pagmumulan ng Pandiyeta
Ang mga pagkain na batay sa tomato ay nag-aalok ng pinakamataas na konsentrasyon ng lycopene, ayon sa Linus Pauling Institute. Dahil ang karotenoids ay mga nutrients na matutunaw sa taba, ang mga kamatis na nagluluto ng langis o kumakain ng mga luto na kamatis na may kaunting mga taba ay nagdaragdag ng halaga ng lycopene na maaring makuha ng iyong katawan. Ang mga sarsa ng tomato, pasta, sustansya at juice ay naglalaman ng higit na lycopene kaysa sa sariwang gulay. Ang isang tasa ng de-latang tomato paste ay nagbibigay ng 75 mg ng lycopene, kumpara sa 5 mg sa isang tasa ng mga hilaw na kamatis, ang tala ng Linus Pauling Institute. Ang pakwan, rosas, kahel, bayabas, aprikot at papaya ay naglalaman ng lycopene. Ang mga masustansyang pagkain ay nagbibigay din ng bitamina C, potasa, folate at iba pang antioxidant na pigment.
Mga Suplemento
Hindi napatunayan ng klinikal na pananaliksik na ang pagkuha ng lycopene sa supplement form ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng kanser o sakit sa puso. Ayon sa MayoClinic. com, ang inirerekumendang dosis ng lycopene sa pangkalahatan ay mula sa 2 hanggang 30 mg bawat araw sa loob ng anim na buwan.Kahit na ang dietary lycopene ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa mga kanser sa baga, dibdib, pantog, tiyan, bibig o prosteyt, ang suplementong lycopene ay maaaring lalala ang mga epekto ng kanser sa prostate sa mga taong may sakit na, MedlinePlus tala. Ang suplemento ng lycopene ay maaaring magkaroon ng hindi kilalang epekto o mga pakikipag-ugnayan ng gamot kapag kinuha sa mataas na dosis. Kumunsulta sa iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan bago kumuha ng lycopene sa supplement form.
