Ang Atkins Diet ay binuo noong 1972 sa pamamagitan ng kardyologist na si Robert C. Atkins at Western Michigan University, na batay sa ideya na ang paggamit ng labis na carbohydrates ay nagiging sanhi ng labis na katabaan. Ang diyeta ay nagbabago ng pansin mula sa carbohydrates at stresses na nagsasama ng mas maraming protina at malusog na taba sa pagkain. Ang Atkins Diet ay binubuo ng apat na yugto: Induction, Patuloy na Pagbaba ng Timbang, Pre-Maintenance at Pagpapanatili ng Habambuhay. Kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang diyeta upang maiwasan ang anumang komplikasyon sa kalusugan.
Video ng Araw
Carbohydrates sa Phase One
Ang Induction Phase ay ang strictest phase sa Atkins Diet. Ang iyong paggamit ng carbohydrates ay limitado sa 20 gramo bawat araw. Ang mga carbohydrates na gagawin mo sa panahon ng yugtong ito ay dapat na higit sa lahat ay mula sa mga di-pormal na gulay. Ang inirerekomendang tagal ng panahon ng Induction Phase ay dalawang linggo at nilalayon nito ang paglipat ng katawan upang makuha ang enerhiya mula sa taba kaysa sa carbohydrates. Iwasan ang mga carbohydrates mula sa mga butil, tinapay, mga prutas na gulay, prutas, mani, matamis na lutong pagkain, alak, kendi at pasta sa Induction Phase.
Carbohydrates sa Phase Two
Palakihin ang target na pang-araw-araw na paggamit ng carbohydrate sa pamamagitan ng 5 gramo bawat linggo sa ikalawang yugto ng Atkins Diet, ang patuloy na Pagkawala ng Timbang na yugto. Mahigpit na iwasan ang mga simpleng karbohidrat, tulad ng mga pastry, puting tinapay, pinong pasta at puting bigas. Ang layunin ng yugtong ito ay upang matutunan kung paano nakakaapekto ang mga grupo ng pagkain sa kontrol ng labis na pagnanasa. Ang unang linggo ay nagsasangkot ng mas maraming pag-inom ng mga katanggap-tanggap na gulay. Bawat linggo, dagdagan ang halaga at uri ng carbohydrates, kabilang ang mga katanggap-tanggap na gulay sa mas maraming dami, sariwang keso, mani at buto, berries, alak, binhi, ilang mga prutas at buong butil.
Carbohydrates sa Phase Three
Ang Pre-Maintenance Phase, ang ikatlong yugto ng Atkins Diet, ay nagsisimula kapag nasa loob ka ng 10 pounds ng iyong target na timbang. Ang katawan ay sinadya upang maging sa pagsasanay upang ayusin sa isang mababang karbohidrat diyeta para sa buhay upang mapanatili ang pagbaba ng timbang. Iwasan ang simpleng carbohydrates, trans fat at sugary products, at magdagdag ng humigit-kumulang 10 gramo ng carbohydrates sa iyong pagkain bawat linggo. Bawasan ang iyong carbohydrate intake kung huminto ang iyong pagbaba ng timbang.
Carbohydrates sa Phase Four
Ang ika-apat na yugto, o ang Lifetime Maintenance Phase, ay naglalayong mapanatili ang mga gawi sa pagkain na natutunan mo sa mga nakaraang yugto. Limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng carbohydrate sa humigit-kumulang na 45 hanggang 100 gramo bawat araw. Dapat mo ring paghigpitan ang mataas na asukal na dessert, trans fats, labis na alak at simpleng carbohydrates. Iminumungkahi ni Atkins na kung ikaw ay aktibo at mag-ehersisyo ng isang minimum na isang oras bawat araw, maaari mong madagdagan ang iyong karbohydrate na paggamit.
