Ang mga kamatis ay nagbibigay ng malaking halaga ng bitamina C, potasa, lycopene at iba pang nutrients, sa isang napaka-mababang calorie package. Ang kanilang calorie count ay depende sa ilang mga variable, kabilang ang kulay at sukat. Kung nakukuha mo ang iyong mga kamatis sa pangunahing cheesy pizza o pasta dish, bagaman, ang kanilang mababang-calorie na nilalaman ay mapuspos ng mataas na calorie sa iba pang mga sangkap, kaya piliin ang minimally naproseso mga kamatis para sa pinakamainam na pagpipilian.
Video ng Araw
Mga Calorie sa Red Tomatoes
Ang isang daluyan ng raw na pulang kamatis, mga 2 1/2 pulgada ang lapad, may timbang na sa 44 calories, at pagluluto ito nang walang langis ay hindi 't baguhin ang bilang ng calorie. Kung gumamit ka ng plum o mga kamatis ng Italyano upang gumawa ng sarsa o salsa, ang bawat isa ay nagbibigay lamang ng 11 calories. Ang bawat cherry tomato sa iyong salad ay naglalaman ng 3 calories, at isang slice of tomato sa iyong sanwits o burger ay nagdaragdag ng parehong numero sa iyong kabuuan.
Isang Tomato ng Iba't ibang Kulay
Tulad ng mga peppers ng kampanilya, mga kamatis ay dumating sa isang bahaghari ng mga kulay, bawat isa ay may iba't ibang bilang ng calorie. Halimbawa, ang isang daluyan ng raw orange na kamatis ay may 18 calories, at isang dilaw na kamatis na may parehong laki ay may 32 calories. Kung bahagya ka sa berdeng mga kamatis, isang daluyan ng prutas ay nagdaragdag ng 28 calories sa iyong araw-araw na tally; Gayunpaman, magkaroon ng kamalayan na ang mga patong ng berdeng kamatis sa mga mumo ng tinapay at pagprito ng mga ito sa langis ay higit na maitataas ang bilang ng calorie sa bawat paghahatid.
