Ang dalisay na maple syrup ay nagmumula sa duga ng puno ng maple. Ang "syrup" na makikita mo sa karamihan sa mga restawran, o ang murang bagay sa mga tindahan, ay malamang na hindi tunay na maple syrup. Ito ay mas malamang na maging isang timpla ng mais syrup at artipisyal na flavors na tularan maple. Ang purong maple syrup ay may komplikadong lasa na naiimpluwensyahan ng rehiyon nito, ang genetika ng puno at ang lagay ng panahon.
Video ng Araw
Calorie Facts
Ang isang kutsarang dalisay na maple syrup ay may 50 calories at predominately isang karbohidrat. Ang purong maple syrup ay walang protina. Halos lahat ng calories ng maple syrup ay nakukuha mula sa carbohydrates; isang maliit na halaga - 0.7 porsyento - nagmula sa taba.
