Ang gatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum at bitamina D. Ang gatas ay hindi lamang isang popular na inumin, ngunit ito ay ginagamit din para sa pagluluto at sa cereal. Ang gatas ay magagamit bilang buong gatas, 2 porsiyento, 1 porsiyento at sinagap.
Video ng Araw
Calories
Ang isang serving ng buong gatas ay katumbas ng 1 tasa at naglalaman ng 146 calories na may 71 calories mula sa taba. Ang 1 tasa na naghahain ng 2 porsiyento ng gatas ay naglalaman ng 122 calories na may 43 calories mula sa taba. Ang parehong serving ng 1 porsyento ng gatas ay naglalaman ng 102 calories na may 21 calories mula sa taba. Ang bawat serving ng skim gatas ay naglalaman ng 86 calories na may 4 ng mga calories mula sa taba.
Minerals
Batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie-kada-araw, ang bawat serving ng buong gatas at 2 porsiyento ng gatas ay naglalaman ng 28 porsiyentong pang-araw-araw na halaga ng kaltsyum. Ang bawat serving ng 1 porsiyento gatas ay naglalaman ng 20 porsiyento araw-araw na halaga ng kaltsyum. Ang skim milk ay naglalaman ng 50 porsiyentong pang-araw-araw na halaga ng kaltsyum. Ang buong gatas ay naglalaman ng 349 mg ng potasa, habang ang 2 porsiyento at 1 porsiyento ng gatas ay naglalaman ng 366 mg ng potasa sa bawat paghahatid. Ang skim milk ay may 410 mg ng potasa.
Iba pang mga Nutrients
Ang isang serving ng buong gatas ay naglalaman ng 7. 86 g ng protina, 12. 83 g ng sugars at 100 mg ng sodium. Ang bawat serving ng 2 porsiyento gatas ay naglalaman ng 8. 05 g ng protina, 12. 35 g ng sugars at 100 mg ng sosa. Ang isang porsyento ng gatas ay naglalaman ng 8. 22 g ng protina, 12. 69 g ng sugars at 107 mg ng sosa bawat serving. Ang isang serving ng skim milk ay naglalaman ng 8. 4 g ng protina, 11. 98 g ng sugars at 128 mg ng sodium.
