Caffeine ay ang pinaka-popular na gamot ng Amerika - - Mahigit sa kalahati ng mga Amerikano sa edad na 18 ang nag-uulat ng pag-inom ng kape araw-araw, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang caffeine ay natural na walang calorie at nagbibigay ng lakas sa enerhiya dahil sa kanyang stimulant effect sa physiology sa utak. Ang epekto nito sa utak ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa ilalim ng ilang mga pangyayari, ngunit maaari rin itong maging sanhi ng ilang mga side effect.
Video ng Araw
Caffeine: Fraternal Twin ng Adenosine
Ang caffeine ay may kakayahang makaapekto sa utak dahil may chemical structure na katulad ng adenosine, natural na kemikal na utak. Karaniwan, ang katawan ay gumagawa ng adenosine upang matulungan kang magpahinga - ang adenosine ay nagbubuklod sa mga selula sa iyong utak at nagsisimula kang mag-aantok. Dahil ang kapeina ay may katulad na istruktura ng molekula, maaari itong magbigkis sa parehong mga selula ng utak at maiiwasan ang adenosine mula sa paggawa ng trabaho nito, humahadlang sa natural na "drowsy" na signal ng utak. Bilang resulta, mas nakadarama ka ng alerto sa loob ng ilang oras matapos ang pag-inom ng caffeine, hanggang sa muling magtrabaho muli ang adenosine.
Epekto sa Function ng Utak
Nang walang mga nakakapagod na signal mula sa adenosine, nagiging mas aktibo ang utak. Ang pag-inom ng kapeina ay tumutulong sa iyong utak na pansamantalang magtrabaho nang mas mahusay, na nagpapabuti sa pag-andar ng kognitibo. Ang isang pag-aaral, na inilathala sa Hunyo 2014 na isyu ng "Journal of Nutrition," ay natagpuan na ang mga taong kumakain ng caffeine ay mas mahusay sa mga pagsusulit para sa memorya, katalusan at pansin kaysa sa mga hindi. Ang epekto ng caffeine sa utak ay tumutulong din sa iyo sa panahon ng ehersisyo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dami ng dopamine sa iyong utak. Ito ay nakakatulong na mapabuti ang pagbabata sa panahon ng ehersisyo, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Pharmacology, Biochemistry at Pag-uugali" noong Hulyo 2014.
Ang Downsides
Habang may mga oras na kailangan mo ng tulong sa utak, ang mga epekto ng stimulant ng caffeine ay hindi palaging malugod. Kung mayroon kang kapeina huli sa araw, maaari itong makagambala sa mga natural na signal ng pagtulog ng iyong utak at makagagambala sa iyong siklong pagtulog. Ang mga stimulant effect ng caffeine sa iyong utak ay may iba pang mga epekto, kabilang ang pagkabalisa o mabilis na rate ng puso. Kung mayroon ka nang isang kalakip na isyu na nakakaapekto sa iyong mental o cardiovascular na kalusugan, suriin sa iyong doktor bago ang pag-inom ng caffeine.
Safe Consumption ng Caffeine
Ang karamihan ng tao ay maaaring ligtas na kumakain sa pagitan ng 200 at 300 milligrams ng caffeine bawat araw, ang tala ng University of Maryland Medical Center. Iyon ay tungkol sa katumbas ng 3 tasa ng kape. Gayunpaman, ang mga taong may malubhang sakit ng ulo, o may mga pag-atake ng sindak o pagkabalisa ay dapat na maiwasan ang caffeine, sapagkat ito ay maaaring maging mas masahol pa. Ang caffeine ay walang lasa, kaya madali kang lumipat sa mga pagkaing may kapeina, tulad ng kape at tsaa, sa mga bersyon ng decaf na walang anumang pagkakaiba sa lasa.
