Ang mga kaliskis na naka-kahong ay karaniwang pangkabuhayan, at maaari silang magdagdag ng kayamanan sa iba pang mga pinggan. Ang mga sopas ng cream ay lalo na maraming nalalaman dahil sa kanilang mga lasa at pagkakapare-pareho. Sa pamamagitan ng paghahalo ng isang lata ng undiluted cream soup na may ilang iba pang mga sangkap, makakagawa ka ng isang mabilis ngunit mayaman sarsa na pares na rin sa mga manok, isda, pasta at iba pang mga pinggan para sa isang kasiya-siya na pagkain. Kahit na ang cream soups ay maaaring hindi lalo na mababa sa taba, ito ay idagdag ang lasa sa paminsan-minsang kaginhawaan ng pagkain.
Video ng Araw
Hakbang 1
Igisa ang kalahati ng isang sibuyas na sibuyas, isang minced na sibuyas ng bawang o isang minced berde paminta sa isang kawali na may isang kutsarang mantikilya upang lumikha ng isang flavorful base para sa sarsa.
Hakbang 2
Buksan ang lata ng cream na sopas at ibuhos ito sa kawali.
Hakbang 3
Kumusta sa 1/4 hanggang 1/2 tasa ng gatas, depende sa pagkakapare-pareho na gusto mo. Kung gusto mo ng isang mas payat sarsa, magdagdag ng higit pa gatas. Paghaluin ang gatas at sopas kasama ng isang palisok hanggang sa makinis ang sarsa.
Hakbang 4
Ibuhos sa 1 tbsp. ng pagluluto ng alak upang mapahusay ang lasa, kung nais mo. Kung mas gusto mong huwag magluto na may alkohol, gumalaw sa 1 tbsp. ng sabaw ng manok. Payagan ang sarsa upang kumulo hanggang sa pinainit.
Hakbang 5
Ibuhos ang sarsa sa pagkain na iyong pinili. I-imbak ang ilan bilang isang sarsa o para sa paglubog.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- Sibuyas, bawang o berde paminta
- Mantikilya
- Naka-kahong, condensed cream na sop
- Milk
- Pagluluto ng alak o sabaw ng manok
- Pagprito ng kawali
Mga Tip
- Maaari mong piliin ang anumang lasa ng condensed na sopas na gusto mo. Cream ng kabute at cream ng kintsay ay parehong banayad sapat upang timpla sa iba pang mga sangkap ngunit mayroon pa rin ang creamy texture at mausok lasa na paging isang sarsa.
