Ang kapeina, na kilala bilang 1, 3, 7-trimethylxanthine, ay itinuturing na pinakasikat, higit sa lahat na walang kinokontrol na gamot sa mundo. Ang caffeine ay ginagamit sa kape, tsaa, tsokolate, tsokolate, maraming soft drink at ilang gamot. Ang mga likas na pinagkukunan ng caffeine ay ang mga coffee beans, dahon ng tsaa, kola nuts, guarana berries at cacao pods. Tulad ng bawat bawal na gamot, ang kapeina ay nakakaapekto sa nervous system sa maraming paraan, ang ilan sa mga ito ay kanais-nais, ngunit marami sa mga ito ang hindi nais.
Video ng Araw
Maikling Kasaysayan
Dahil ang caffeine ay natural na nangyayari sa loob ng ilang mga halaman, malamang na ang mga katutubo ng Gitnang Silangan, Aprika, Asya at Timog Amerika ay sinasadyang natupok ito Nakakaapekto ito sa libu-libong taon. Ayon sa "Contemporary Nutrition," hindi hanggang sa unang mga 1820 na ang caffeine ay chemically isolated mula sa kape ng German at French chemists. Ang pangalan ng caffeine ay nagmula sa salitang Pranses para sa kape, o cafe. Ang caffeine ay isang walang amoy, ngunit mapait, puting mala-kristal na pulbos na may kakayahang pasiglahin ang central nervous system.
Mga Mode ng Pagkilos
Ayon sa "Nutrisyon at Pampublikong Kalusugan," ang caffeine ay ang pinaka-malawak na consumed psychoactive substance sa mundo, na may 90 porsiyento ng mga Amerikano na kumukuha ng ilan sa mga ito araw-araw. Ang caffeine ay pumapasok sa daluyan ng dugo sa pamamagitan ng tiyan at maliit na bituka at pagkatapos ay mabilis na dumadaan sa barrier ng dugo-utak, kung saan ito ay nagiging sanhi ng mga epekto sa kasing liit ng 15 minuto. Ang caffeine ay nakakasagabal sa mga pagkilos ng adenosine, isang natural na nagaganap na neurotransmitter sa utak. Kabilang sa mga pagkilos ng adenosine ang pagsugpo sa aktibidad ng neural sa utak, pagdaragdag ng daloy ng dugo sa buong katawan at pagbibigay ng kontribusyon sa metabolismo ng enerhiya. Ang mga aksyon ng caffeine ay kontrahin ang mga mekanismo na ito. Ang kalahating buhay ng caffeine ay nasa pagitan ng lima at anim na oras sa loob ng katawan ng tao.
Mga Epekto ng Nervous System
Sa pamamagitan ng pagpigil sa mga pagkilos ng adenosine, ang caffeine ay nagtataas ng neural activity sa utak, na humahantong sa isang pansamantalang pagtaas sa mental alertness at pagproseso ng pag-iisip, habang binabawasan ang antok at pagkapagod, ayon sa "Biochemical, Physiological at Molecular Aspeto ng Human Nutrition. "Ito ang mga pangunahing pakinabang ng kapeina at bakit maraming tao ang umiinom ng kape at soda pop. Salungat sa popular na paniniwala, ang caffeine ay hindi direktang nagdaragdag ng metabolismo ng enerhiya sa katawan; sa katunayan, ang pangmatagalang pagkonsumo ay talagang pinipigilan ito, na maaaring humantong sa adrenal fatigue. Dagdag pa, sa pamamagitan ng pag-counteracting adenosine, ang kapeina ay makabuluhang binabawasan ang daloy ng dugo sa utak, na humahantong sa sakit ng ulo, pagkahilo at pagbawas ng pinong koordinasyon sa motor, ayon sa "Human Biochemistry and Disease."Gayunman, ang caffeine ay makakatulong sa sakit ng ulo ng sobrang sakit ng ulo na sanhi ng sobrang pagluwang ng mga vessel ng dugo sa utak. Ang iba pang mga epekto ng nervous system ng kapeina ay kinabibilangan ng mas mataas na rate ng puso, nadagdagan na pagkauhaw at kagutuman, pagkabalisa, nerbiyos, pagluwang ng mga daanan ng hangin, anal sphincter relaxation at insomnia.
Pag-iingat sa Mga Dosis
Ang U. S. Food and Drug Administration ay nagsabi na ang caffeine sa pangkalahatan ay kinikilala bilang isang ligtas na pagkain na substansiya sa moderation. Ayon sa "Meyler's Side Effects of Drugs," ang caffeine ay maaaring nakamamatay sa dosis na higit sa 10 g para sa average adult, na katumbas sa pag-inom ng hindi bababa sa 80 tasa ng kape sa sunud-sunod. Ang ilang mga tao ay maaaring bumuo ng isang pisikal na pag-asa sa kapeina at nangangailangan ng higit sa oras upang maranasan ang parehong mga nakakaapekto. Ang karaniwang mga sintomas sa withdrawal ay ang sakit ng ulo, pagkapagod, pagkamagagalit at sakit ng kalamnan.
