Granola ay isang maraming nalalaman butil na maaaring magkaroon ng isang lugar sa iyong malusog na diyeta. Ang buong butil na base ng granola ay tumutulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na 25 hanggang 38 gramo ng kinakailangang hibla. Ginagawa mo man o binili ang iyong granola, na maunawaan kung paano magkasya ang calories, fiber at taba ng nilalaman na naaangkop sa iyong mga kinakailangang pandiyeta ay makakatulong sa iyo na magpasya kung isasama ang granola sa iyong diyeta.
Video ng Araw
Pagkakakilanlan at Gumagamit
Malakas na pinagsama, pinatuyong at pinutol ang mga natuklap na oat ang base para sa granola. Ang mga tagagawa ng pagkain o tagapagluto ng bahay ay pinagsama ang mga natuklap na may tubig, langis at sweeteners, tulad ng honey, brown sugar o syrup upang bumuo ng mga kumpol ng granola. Pagkatapos ng granola bakes sa loob ng isang panahon, maaari kang magdagdag ng mga buto, mikrobyo ng trigo, mga pasas, mani, maitim na tsokolate o iba pang mga pinatuyong prutas sa malutong, matamis na mga natuklap at patuloy na maghurno ng ilang minuto. Maaari mong gamitin ang granola bilang isang cereal, para sa paggawa ng iyong sariling granola bar, bilang isang dry snack o bilang isang topping para sa yogurt ng Griyego.
Taba at Calorie
Ang kalusugan ng granola ay depende sa uri at dami ng taba na ginagamit sa proseso ng pagluluto, ang pagdaragdag ng mga mani o kendi at kung gaano karami ang tagas ng granola. Standard, homemade granola ay naglalaman ng 597 calories bawat 1 tasa. Sa mga 597 calories, 29 g, o 261 calories ay mula sa taba. Ang matabang taba, na pumipinsala sa iyong kalusugan sa puso, ay bumubuo ng 5 g ng taba, habang ang natitirang bahagi ng taba sa granola ay mula sa malusog na mono at polyunsaturated na taba.
Nutrient Content
Kahit granola ay relatibong mataas sa calories, ang 11 g ng hibla sa 1 tasa ng granola ay tumutulong sa iyo na manatiling buo, kaya malamang na maiiwasan mo ang pakiramdam na gutom sa pagitan pagkain. Ang Granola ay may 5 mg ng bakal, 95 mg ng kaltsyum at 659 mg ng potasa. Naglalaman din ang Granola ng 11 micrograms ng bitamina K at 13. 6 mg ng bitamina E.
Istratehiya
Ang kalahati ng isang tasa ng granola ay may higit sa 5 g ng fiber, ang hindi natutunayang karbohidrat na kumokontrol sa kolesterol at mga benepisyo sa digestive health. Kung ikaw ay nagtatrabaho o nagnanais ng mas mababang calorie granola, gumawa ng iyong sariling at gumamit ng mas maliliit na halaga ng langis upang makatipid ng mga calorie. Bumili ng mababang taba granola, na naglalaman ng 214 calories bawat 2/3 tasa, at 3 g ng taba na may 1. 4 g mula sa puspos na taba. Ang Granola na may idinagdag na prutas ay nagdaragdag sa nutritional value, tulad ng prutas tulad ng pinya, strawberry at blueberries na naglalaman ng bitamina C at iba pang nutrients. Gumamit ng isang tasa ng pagsukat upang ibuhos ang granola upang pigilin ang pagkain ng masyadong maraming sa isang pagkakataon.
