Ang mga pagkaing Vegan ay tanging plant-based at kasama ang mga gulay, prutas, beans at mga legumes, nuts at buto, buong butil at sa ilang mga kaso, mga produktong toyo. Ito ay posible na maging sa isang mataas na protina diyeta at pa rin ibukod ang protina hayop mula sa iyong diyeta. Ang Tofu, isang toyo na produkto, ay isang opsyon sa vegan na protina, ngunit maraming ng iba pang mga pinagmumulan ng protina ng vegan upang pumili mula sa kung nais mong ibukod ang mga produktong toyo mula sa iyong diyeta. Baka gusto mong tuklasin ang isang diyeta na may mataas na protina kung sinusubukan mong mawalan ng timbang o taasan ang kalamnan mass.
Video ng Araw
Soy-Libreng Vegan Protein Powders
Protein pulbos ay isang madaling paraan upang mapalakas ang iyong paggamit ng protina sa isang diyeta sa vegan. Kung gusto mong gumawa ng vegan fruit at smoothies ng gulay o juices, maaari kang magdagdag ng abaka, dilaw na pea at brown rice protein powders sa iyong inumin. Maaari mo ring idagdag ang pulbos sa tubig o juice. Ang isang pagsagap na paghahatid ng isang pagsasama ng tatlong powders ay may 20 gramo ng protina, na bahagyang nagbabago sa pamamagitan ng tatak. Ang kumbinasyon ng tatlong protina ay lumilikha ng kumpletong mapagkukunan ng protina, na nagbibigay sa iyo ng lahat ng mga amino acid na kailangan ng iyong katawan.
Beans and Legumes
Beans and legumes ay isa pang malakas na pinagkukunan ng vegan protein at nagbibigay ng tungkol sa 15 gramo ng protina sa bawat 1-cup serving depende sa iba't. Dahil mayroong maraming uri ng mga beans at mga legumes, kabilang ang garbanzo, bato, itim, pinto, puti, lentil at split na mga gisantes, maaari mong regular na kahalili ang uri ng bean o legume na iyong kinakain kaya hindi ka na nababagot mula sa pagkain ng parehong araw pagkatapos ng araw. Ang isa pang positibong benepisyo sa gilid ng beans at mga binhi kung sinusubukan mong mawala ang timbang ay ang kanilang mataas na fiber content. Nag-aambag ito sa isang pakiramdam ng kapunuan at ginagawang mas malamang na kumain nang labis, na makatutulong sa iyong pagbaba ng timbang.
Mga Nuts at Seeds
Ang mga nuts at buto ay may mataas na nilalaman ng protina, na may 7 hanggang 10 gramo ng protina bawat 1/4 na tasa na naghahain, depende sa iba't ibang mga kulay ng nuwes o binhi. Naglalaman din ito ng hibla at monounsaturated na taba, na makakatulong na bawasan ang iyong gana. Kung sinusubukan mong mawala ang timbang o dagdagan ang mass ng kalamnan, siguraduhing tumagal lamang ng isang paghahatid ng mga mani at buto para sa isang mapagkukunan ng protina, dahil mataas ang mga ito sa calories at taba.
Mga Gulay
Sapagkat ikaw ay nasa diyeta ng vegan, dapat kang kumain ng maraming gulay. Kung sinusubukan mong sumunod sa isang high-protein vegan diet, ang ilang mga gulay ay partikular na mataas sa protina. Ang 1-tasa na pagluluto ng lutong broccoli ay may 4 gramo ng protina, 1 tasa ng lutong spinach ay may 5 gramo ng protina at isang 6-onsa na patatas ay may 4 gramo ng protina. Kung kumain ka ng iyong pang-araw-araw na inirerekumendang minimum na limang servings ng gulay, madali kang makakakuha ng 20 hanggang 25 gramo ng protina mula sa mga mapagkukunang ito.
Mga Butil
Ang buong butil ay isa pang pinagkukunan ng vegan protein. Ang Seitan, isang pagkain na gawa sa trigo gluten, ay naglalaman ng isang napakalawak na 31 gramo ng protina sa isang 3-ounce na paghahatid. Ang isang tasa ng lutong quinoa ay naglalaman ng 9 gramo ng protina, ang dalawang hiwa ng buong-wheat bread ay may 5 gramo ng protina at 1 tasa ng lutong brown rice ay nagbibigay ng 5 gramo ng protina.
