Ang pag-iimpake ng malusog na tanghalian para sa iyong mga anak - na talagang kinakain at tangkilikin - ay isang hamon na maraming mga magulang ang nakaharap sa isang regular na batayan. Isaalang-alang ang ilang mga bagong ideya na madaling gawin, masustansiya at masaya upang kumain. Masaya kang malaman na ang iyong mga anak ay tinatangkilik ang malusog at kaakit-akit na pagkain sa tanghali.
Video ng Araw
Mga Sandwich at Wraps
Gumamit ng mga butil ng buong butil at pambalot bilang isang malusog na base para sa kasiyahan at masasarap na tanghalian. Sa halip na ang karaniwang peanut butter at jelly sandwich, gumawa ng peanut butter at saging sandwich, o kahit isang peanut butter at apple sandwich. Punan ang isang buong-grain pita na may hummus at malutong veggies ang iyong anak kagustuhan. Subukan ang mababang-taba na kulay-gatas, litsugas, salsa, brown rice at beans na nakabalot sa isang buong tortilla na trigo. Gumawa ng isang malusog na salad ng manok na may naka-kahong manok, mayo, hiwa ng mga ubas, pecans at pinatuyong cranberries upang sumama sa isang pambalot na butil.
Mga Daliri ng Pagkain
Gumawa ng tanghalian na masaya gamit ang isang kahon ng tanghalian na may istilong bento na puno ng iba't ibang mga pag-ibig sa daliri ng mga bata. Gumawa ng mga malusog na sandwich sa buong butil na tinapay, at gamitin ang mga cookie cutter upang i-cut ito sa iba't ibang mga hugis. Magdagdag ng iba't ibang mga prutas at veggies at idagdag ang mga dips upang sumama sa kanila, tulad ng hummus o yogurt. Gumawa ng honey-mustard dip upang sumama sa isang inihaw na dibdib ng manok na iyong pinutol sa mga piraso. Ikalat ang pizza sauce sa buong tortilla at magdagdag ng mababang taba ng mozzarella cheese. Pagkatapos, unti-unting matunaw ang keso, palakihin ang tortilla at hatiin ito sa mga piraso ng kagat. Magdagdag ng mga pagkain na may mataas na protina tulad ng string keso, mababang taba cheese cubes, hard-pinakuluang itlog, chickpeas at nuts.
Leftovers
Heat up mga natira mula sa malulusog na hapunan na tinatamasa ng iyong mga anak at i-pack ang mga ito sa isang insulated thermos upang panatilihing mainit ang mga ito hanggang sa oras ng tanghalian. Subukan ang mga natira tulad ng tortellini o ravioli na may tomato sauce, vegetarian chili na may beans at masarap na sopas ng manok na may brown rice at veggies. Magdagdag ng ilang mga karot na sanggol, applesauce at isang malutong na itlog. Huwag kalimutang isama ang ilang mga plastic utensil.
Dessert and Drinks
Sa halip na potato chips, cookies at soft drinks, gumawa ng mga kahon ng tanghalian at mga inumin na malusog. Gumawa ng iyong sariling trail mix na may sunflower seeds, nuts at dried fruits, o paghaluin ang pop-pop popcorn na may mga nuts at pasas. Subukan ang mga hiwa ng mansanas sa applesauce para sa paglubog. Ang mga bata ay mas malamang na kumain ng isang orange na may tanghalian kung mag-alis at seksyon ito. Ang mga bar ng bar ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa maraming iba pang mga cookies. Pack tubig o sinagap na gatas upang uminom kasama ng tanghalian.
