Maaari kang kumain ng pepperoni pizza sa mga party, casual lunch at relaxed family dinners, ngunit ang madalas na pagkonsumo ay maaaring hindi malusog. Ang pizza ay ang ikalimang pinakadakilang pinagmumulan ng calories sa tipikal na pagkain sa Amerika, pati na rin ang pinakamataas na pinagmumulan ng sosa at taba ng saturated, ayon sa publikasyon na "Mga Alituntunin sa Pagkain para sa mga Amerikano, 2010," at nangunguna sa iyong pizza na may pepperoni ay nagiging mas malusog. Ang mga alternatibo sa pepperoni pizza ay maaaring mas masustansiya at masisiyahan ang iyong pagnanais para sa pizza.
Video ng Araw
Magsimula Sa Isang Magandang Base
Pag-order ng isang manipis na tinapay sa halip na regular na ini-imbak ka ng 52 calories bawat slice. Ang isang slice ng thin-crust pepperoni pizza ay may 261 calories, habang ang isang regular na crust pizza ay may 313 calories bawat slice. Mag-order ng isang buong-trigo na tinapay upang madagdagan ang pandiyeta hibla ng nilalaman ng iyong pizza. Kung gumagawa ka ng iyong sariling pizza, gumamit ng buong tortilla na tortilla o pita o muffin Ingles na buong-butil o bagel halves. Maaari mo ring laktawan ang tinapay at gumawa ng pizza sa isang portabella kabute o hiwa ng inihaw na talong.
Pile sa Low-Calorie Toppings
Sa halip na depende sa pepperoni para sa character, i-double ang pizza sauce, at idagdag ang basil, bawang at sibuyas para sa higit pang lasa nang walang maraming calories. Itaas ang iyong pizza na may iba't-ibang mga gulay upang gawing mas malaki at mas nakapagpapalusog ang pizza. Ang mga tradisyunal na pagpipilian ay kinabibilangan ng mga kamatis, mga spinach, mushroom, pula at berdeng kampanilya peppers, talong at artichoke na puso. Maaari ka ring magdagdag ng prutas, tulad ng mga hiwa ng peras o diced pinya. Upang makatipid ng mas maraming calories at taba, at upang magdagdag ng lasa upang mabawi ang kakulangan ng pepperoni, i-cut pabalik sa mozzarella cheese at gumamit ng maliit na halaga ng flavorful cheese, tulad ng shredded Parmesan.
Kapalit para sa Pepperoni
Ang isang solong onsa ng pepperoni ay naglalaman ng 138 calories at 12 gramo ng taba, kabilang ang 4 gramo ng hindi malusog na taba ng saturated, na nagpapataas ng antas ng iyong low-density na lipoprotein, o "masama "kolesterol, at pinatataas ang iyong panganib para sa sakit sa puso. Mayroon din itong 493 milligrams ng sodium, na nagtataas ng presyon ng dugo. Ang mga malulusog na may sapat na gulang ay dapat makakuha ng hindi hihigit sa 2, 300 milligrams ng sodium kada araw. Ang leaner, mas mababang sosa protina opsyon kasama ang inihaw na dibdib ng manok at sandalan lupa pabo.
Mga Alternatibong Nonpizza
Pasta ay maaaring maging isang alternatibo sa pepperoni pizza kung gusto mo ng mabilis na pagkaing Italyano. Gumamit ng buong butil na pasta, low-sugar sauce sa tomato, maraming gulay at isang mapagkukunan ng pantal na protina, tulad ng inihaw na manok o hipon. Magdagdag ng pinaghalong Italyano na pampalasa o sariwang damo, tulad ng oregano at basil. Ang isang alternatibo sa pizza bilang isang pagpipilian sa partido ay mga submarino sandwich. Gumamit ng full-wheat bread, lean turkey breast, low-fat cheese, lettuce, kamatis at mustard para sa mga sandwich na ibabahagi sa mga bisita.Ang isang 6-inch na inihaw na karne ng baka submarino sanwits na may litsugas at kamatis ay may 296 calories at 5 gramo ng taba.
