Kung lumabas ka para sa pagkain ng Tsino, ang iyong pagkain ay kadalasang naglalaman ng Chinese water chestnuts. Ang mga kastanyas ng tubig ay nabibilang sa nonstarchy, low-calorie na grupo ng gulay na makapagpapanatili sa iyo nang mas matagal habang nagbibigay ng pagkain sa mga bitamina at mineral. Ang mga chestnuts ng tubig ay naglalaman din ng walang kolesterol at mababa sa sosa at taba. Subukan mong idagdag ang mga ito sa mga salad, sarsa, wrap o kahit pizza toppings at samantalahin ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga chestnuts ng tubig.
Video ng Araw
Zero Cholesterol at Fat
Kapag naghahanap ng mga libreng kolesterol at mga pagkain na walang taba upang idagdag sa iyong mga plano sa pagkain, punan ang mga kastanyas ng kuwarta. Maaari mong babaan ang iyong panganib para sa sakit sa puso at stroke sa pamamagitan ng pagpapanatili ng iyong antas ng kolesterol ng dugo, at ang pagdaragdag ng mga kastanyas ng tubig sa iyong mga pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na gawin ito. Ang zero fat content ng mga kastanyo ng tubig ay maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang nakuha ng timbang kapag idinagdag ang mga ito sa iyong diyeta.
Mga Mahalagang Bitamina Gumawa ng Sama-sama
Ang pagdaragdag ng mga kastanyas sa tubig sa iyong mga salad o pinggan sa halaman ay isang paraan upang magdagdag ng mga mahahalagang bitamina sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Ang isa lamang kalahating tasa na mga kastanyas ng tubig ay nagbibigay ng 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng B-6, 7 porsiyento ng DV ng riboflavin at 6 na porsiyento ng DV ng thiamin. Sinusuportahan ng bitamina B-6 ang malusog na utak at immune system function, habang tinutulungan ng thiamin at riboflavin ang iyong katawan na mag-convert ng pagkain sa enerhiya.
Mga Bundok ng Mga Mineral
Ang mga kastanyo ng tubig ay naglalaman ng 10 porsiyento ng potassium, tanso at mangganeso ng DV sa isang serving na kalahating tasa. Ang bawat isa sa mga mineral ay gumaganap ng isang papel sa iyong pangkalahatang kalusugan. Ang iyong tibok ng puso ay nagpapanatili ng isang matatag na ritmo sa tulong ng potasa, habang ang mga pantulong na tanso sa produksyon ng pulang selula ng dugo. Ang mga mangganeso ay tumutulong sa pagtatayo ng mga buto at mga pantulong din sa metabolizing carbohydrates at kolesterol.
Low-Calorie Choice for Diets
Ang mga kastanyas ng tubig ay may 60 calories lamang sa isang kalahating tasa, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kumain ng kaunti pa sa masustansyang gulay na ito kung binibilang mo ang calories. Maaari kang kumain ng mga kastanyas ng tubig para sa isang mababang calorie snack o idagdag ang mga ito sa mga salad at iba pang mga pinggan, nakakakuha pa rin ng lahat ng mga benepisyo sa kalusugan habang nananatili sa iyong diyeta.
