Ang asukal sa Muscovado ay madalas na tinuturing bilang isang likas at hindi nilinis na alternatibo sa asukal sa asukal. Ito ay may matibay na lasa, mataas na kahalumigmigan at ultra-madilim na kulay sa mga pulot, ang "karumihan" na nakuha ng mas pinong sugars. Bagaman ang mga pulot ay ang pinaka masustansiyang bahagi ng planta ng tubo, ang asukal sa muscovado ay hindi mas malusog kaysa sa karaniwang asukal sa talahanayan.
Video ng Araw
Natural kumpara sa Healthy
Ang asukal sa Muscovado ay mahalagang pinalamanan ng katas ng tisa na minimally clarified at pagkatapos ay crystallized. Kwalipikado ito bilang "natural" at "hindi nilinis" sapagkat ang bawat granule ay mayroong mga pulot, na kung saan ay lalo na kung ano ang pagkakaiba nito mula sa tradisyunal na asukal. Habang ang asukal sa muscovado ay nagbibigay ng ilang mga bitamina at mineral, ang mga antas sa isang indibidwal na paghahatid ay hindi sapat na mataas upang maging kapaki-pakinabang.
Nutritional Equals
May 15 calories at 4 gramo ng carbohydrates bawat kutsarita, ang asukal sa muscovado ay maihahambing sa pinong puting asukal at asukal sa asukal. Dahil hindi ito naglalaman ng pandiyeta hibla, ang iyong katawan absorbs muscovado asukal eksakto ang parehong paraan na ito absorbs mataas na pinong mga produkto. Upang makakuha ng malaking halaga ng bakal, potasa at magnesiyo - ang pangunahing sustansya sa pulot - mula sa muscovado sugar, kailangan mong kumain ng malalaking, hindi malusog na dami ng mga bagay.
Impluwensya sa Kalusugan
Ang pagkain ng sobrang asukal ay maaaring mapataas ang iyong panganib na maging sobra sa timbang, pagbuo ng diabetes sa Type 2 at namamatay mula sa sakit sa puso. Samakatuwid, pinapayuhan ng Amerikanong Puso Association ang mga lalaki na kumonsumo ng mas mababa sa 150 calories, o 9 teaspoons, ng idinagdag na asukal sa bawat araw, at mga babaeng kumain ng mas mababa sa 100 calories, o 6 teaspoons, isang araw. Tandaan ang limitasyon na ito kasama ang lahat ng uri ng idinagdag na asukal, kabilang ang asukal na idinagdag sa mga naka-pack na pagkain, tulad ng lasa yogurt.
