Ang isang piraso ng inihaw na salmon ay lumilikha ng simula ng masustansyang pagkain. Ang mga karagdagang side dish ay naglalagay ng pagkain upang balansehin ang nutrisyon at magdagdag ng iba't ibang panlasa. Kung mayroon kang kuwarto sa grill, gamitin ito upang lutuin ang iyong mga pinggan. Ang iba pang mga pinggan na makadagdag sa inihaw na salmon ay maaaring lutuin sa loob ng bahay.
Video ng Araw
Inihaw na mga Gulay
Isang grill ang mga gulay na gulay sa malambot na texture at nagbibigay ng mas maraming lasa kaysa sa kumukulo, pag-uukit o pagluluto. Sapagkat nakahagis ka na ng salmon, ang paghahagis ng mga gulay papunta sa grill ay simple at ginagamit ang mga mapagkukunan na ginagamit mo na. Halos lahat ng gulay ay gumagana nang maayos sa grill, kabilang ang mais sa pumalo, patatas, kalabasa at talong. Subukan ang kabobs na binubuo ng mas maliliit na bagay tulad ng mga sibuyas, peppers at mushroom.
Kapag tuwirang ihaw ang mga gulay sa grill grate, grasa ang rehas na bakal at i-brush ang mga gulay sa langis upang maiwasan ang malagkit. Season ang mga gulay sa iyong mga paboritong herbs at pampalasa bago pag-ihaw. Kasama sa mga alternatibong pamamaraan sa pag-ihaw ang pambalot na mga gulay sa mga pakete ng foil o paglalagay sa mga ito sa isang basang inihaw.
Rice
Ang Rice ay isang pangkaraniwang palamuti na gumagana nang mahusay sa salmon. Magluto ng buong grain ng bigas para sa mas maraming nutritional value kaysa sa plain white rice. Ang pagluluto ng bigas sa sabaw ay nagpapadali. Magdagdag ng luto na gulay o itaas ang iyong bigas sa pamamagitan ng pagpapakain ng sarsa para sa mas maraming lasa. Ang mga halamang halu-halo at pampalasa na pinaghalo sa bigas ay kick up ang lasa. Maglingkod sa iyong salmon sa itaas o sa tabi ng bigas.
Pasta
Cook ang iyong mga paboritong uri ng pasta bilang isang pinggan sa salmon. Itaas ang pasta kasama ang iyong paboritong sarsa, at ihatid ito sa gilid. O kunin ang inihaw na salmon at ihalo ito sa pasta bilang pangunahing ulam. Sa halip na ang tradisyonal na sauce na batay sa kamatis, lumikha ng isang simpleng langis ng langis para sa iyong salmon pasta. Gumalaw sa 1 tbsp. langis ng oliba, 2 tbsp. lemon juice at ang iyong ginustong herbs at pampalasa sa pasta. Plate ang pasta at ilagay ang mga hiwa o mga piraso ng inihaw na salmon sa tuktok.
Para sa dagdag na paghahatid ng mga gulay, ilagay ang isang maliit na sariwang sanggol na spinach sa mangkok muna. Nangungunang may mainit na pasta at salmon. Ang spinach ay lilitaw nang bahagya mula sa init ng pasta, na nagiging malambot.
Taco Ingredients
Inihaw na salmon ang masarap na pagpuno para sa taco ng isda. Igisa o ihaw ang peppers at sibuyas na sibuyas upang idagdag sa iyong mga salmon tacos. Heat soft taco shells kapag ang salmon ay tapos na ang pag-ihaw. Maglagay ng mga maliliit na chunks ng inihaw na salmon sa loob ng taco shells. Idagdag ang luto na gulay, kasama ang litsugas, keso, kulay-gatas at iba pang taco toppings.
