Mabubuting Pagkain Mga Pinagmumulan ng Phosphorus

Phosphorus and kidney disease - Grocery shopping

Phosphorus and kidney disease - Grocery shopping
Mabubuting Pagkain Mga Pinagmumulan ng Phosphorus
Mabubuting Pagkain Mga Pinagmumulan ng Phosphorus
Anonim

Hanggang sa 1 porsiyento ng iyong katawan ay posporus, ayon sa Medline Plus. Karamihan sa posporus ay nasa iyong mga buto, na sinusundan ng mga maliit na porsyento na matatagpuan sa mga ngipin at mga selula. Ito ay gumagawa ng posporus na isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog upang mapanatili ang kalusugan ng mga buto, pati na rin ang mahalaga para sa synthesis ng protina at ang pagliit ng mga kalamnan. Ang mga matatanda ay nangangailangan ng 700 mg ng phosphorus bawat araw, ang lahat ay madali mong makuha sa pamamagitan ng iyong pagkain kung kumain ka ng malusog na iba't ibang pagkain.

Video ng Araw

Mga Protina ng Hayop

Mga karne ng lahat ng uri ay mahusay na mapagkukunan ng posporus. Lahat ng isda, manok at karne ay mayaman sa posporus. Ang mga itlog, gatas at produkto ng gatas ay mahusay na pinagkukunan ng pandiyeta posporus. Ayon sa USDA, hanggang sa 24 porsiyento ng phosphorus consumed ay nagmumula sa pagawaan ng gatas.

Mga Pinagmumulan ng Gulay

Ang mga mahigpit na vegetarians na hindi kumakain ng anumang uri ng protina ng hayop ay kailangang hanapin ang posporus sa iba pang lugar. Gayunpaman, ang posporus mula sa mga pinagkukunan ng di-hayop ay mas mahirap para sa katawan na maunawaan at maproseso. Ayon sa Linus Pauling Institute, ang katawan ay maaari lamang gumamit ng halos 50 porsiyento ng posporus mula sa pinagmumulan ng gulay. Ang mga vegetarian na pagkain na may pinakamataas na halaga ng posporus ay kinabibilangan ng mga almond, lentil at mani. Lahat ng prutas at gulay ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng posporus.

Iba Pang Mga Pagmumulan

Ang mga inumin na may carbon, tulad ng soda, ay naglalaman ng mataas na halaga ng posporus. Isang 12-ans. Ang bote ng soda ay naglalaman ng 40 mg ng posporus, na higit sa halaga na natagpuan sa enriched puting tinapay. Ang buong tinapay ng trigo ay may bahagyang higit pa, sa 57 mg bawat slice. Ang mga kalabasa ng kalabasa ay mayaman sa posporus sa 33 mg bawat onsa.

Proseso ng Pagluluto

Ang mga pagkain ay mawawalan ng nilalaman ng phosphorus kapag sila ay luto. Totoo ito kahit na ang oras ng pagluluto ay maikli. Upang masulit ang mga pagkain, subukang kainin ang mga ito kapag posible, tulad ng sa mga prutas at gulay. Kung ikaw ay magluluto ng isang bagay, pumili ng isang paraan na hindi nangangailangan ng tubig, dahil maaari itong umalis sa posporus sa pagkain. Para sa karne, nakakain at nakakain ay pinakamahusay.