Si Joel Fuhrman, M. D., ay nag-aangkin na maaari kang mawalan ng hanggang 20 pounds sa unang anim na linggo ng kanyang pagkain sa Eat to Live. Tinatawag niya itong isang rebolusyonaryong pormula para sa mabilis at matagal na pagbaba ng timbang. Kung susundin mo ang mga rekomendasyong ibinibigay sa kanyang aklat, "Eat to Live," maaari mong asahan na mawala ang tungkol sa £ 15 sa unang buwan, sabi ni Fuhrman. Hindi ka magugutom at makakain ka ng maraming pagkain ayon sa gusto mo, ayon kay Fuhrman.
Video ng Araw
Ang Formula
Pinananatili ni Fuhrman na ang kanyang pagkain ay gagana para sa lahat, kahit na hindi ka nabigo na mawalan ng timbang sa iba pang mga pagkain. Ang gitnang pagkain ay isang konsepto na tinatawag na Fuhrman H = N / C, na kumakatawan sa kalusugan ay katumbas ng nutrients na hinati ng calories. Ang iyong kalusugan ay hinuhulaan ng iyong pagkaing nakapagpapalusog na hinati sa bilang ng mga calories na iyong ubusin, ayon kay Fuhrman. Ang susi sa permanenteng pagbaba ng timbang ay ang kumain ng isang mataas na ratio ng nutrients sa calories, nagpapaliwanag Fuhrman.
Ang Problema
Fuhrman ay nagpapanatili na ang pangunahing problema sa tipikal na pagkain sa Amerika ay naglalaman ito ng masyadong maraming calories kumpara sa mga nutrients. Ang pag-ubos sa naturang kaliskis na nutrient-to-calorie ratio ay maaaring magdulot sa iyo ng pakiramdam na nagugutom at kumain ng mas maraming pagkaing nakapagpapalusog, na nagpapalit ng isang mabisyo na cycle. Ang Fuhrman at ang kanyang mga kasamahan ay nagsagawa ng isang pag-aaral upang suriin ang mga epekto ng paglipat mula sa isang mababang-nutrient sa mataas na pagkaing nakapagpalusog diyeta. Ang pag-aaral ay may kasamang 768 kalahok. Kung ikukumpara sa isang diyeta na mababa ang pagkaing nakapagpapalusog, ang mataas na pagkaing nakapagpapalusog ay makabuluhang nagpabuti ng mga pisikal at emosyonal na sintomas ng kagutuman. Ang mga resulta ay na-publish sa Nobyembre 2010 isyu ng "Nutrition Journal."
Pangkalahatang Mga Alituntunin
Nag-aalok ang Fuhrman kung ano ang itinuturing niyang simpleng mga alituntunin. Kumain ng buong pagkain sa halip ng mga pagkaing naproseso at kumain ng higit pang mga prutas at gulay. Ang mga proseso ng pagkain ay may mas kaunting nutrients. Iwasan ang walang laman na calories, tulad ng mga cookies at junk food. Iwasan ang pinong mga langis at iwasan ang pagluluto ng iyong pagkain sa langis. Gumamit ng limitadong halaga ng malusog na taba, tulad ng mga mani, buto, abokado at mga unsalted olibo. Bawasan ang iyong paggamit ng protina ng hayop at kumain ng mas malabay na mga gulay. Sinabi ni Fuhrman na ang ganitong uri ng plano sa pagkain ay mataas sa hibla, na nakakatulong sa iyo na maging ganap at nagpapalaganap ng malusog na kolesterol.
Mga Praktikal na Tip
Upang makapagsimula, nag-aalok si Fuhrman ng 10 mga tip.Kumain ng isang leafy green salad bago tanghalian at hapunan. Kumain ng hindi bababa sa apat na sariwang bunga araw-araw at ubusin ang iba't ibang uri ng mga di-pormal na gulay. Limitahan ang mga butil ng palyo at mga prutas na gatas sa isang tasa bawat araw sa unang anim na linggo upang mapabilis ang pagbaba ng timbang. Kumain ng beans o iba pang mga legumes sa bawat araw. Puksain ang mga pagkain ng hayop sa unang anim na linggo. Isama ang lupa ng flaxseed nang regular upang makakuha ng malusog na omega-3 na mataba acids. Kumain ng hindi hihigit sa isang onsa ng mga mani at mga buto sa bawat araw at gumawa ng mushroom ng isang sangkap na hilaw, dahil sila ay nakaimpake na may nutrients. Panghuli, hinihimok ka ni Fuhrman na panatilihing simple ito.
