Ang prutas, sa pangkalahatan ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na pagkain, ay nagbibigay ng mga nutrients at hibla sa iyong diyeta. Gayunpaman, ang pag-ubos ng ilang prutas na naglalaman ng mataas na antas ng asukal kapag nagsisikap ka para sa pagbaba ng timbang ay maaaring hadlangan ang iyong mga pagsisikap. Kapag ang mataas na antas ng asukal ay pumasok sa daluyan ng dugo, ang potensyal na enerhiya ay naharang sa pamamagitan ng insulin na nag-iimbak ng asukal bilang glycogen. Kapag ang asukal ay naka-imbak, ang iyong katawan sa tingin kailangan mong kumain ng higit pa at sa tingin mo gutom. Kung umuulit ang pag-ikot na ito, sa paglipas ng panahon ang naka-imbak na asukal ay nagbabago sa taba, at nagkakaroon ka ng timbang. Ang pagkain ng mga pagkaing mababa ang asukal ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mas madalas at mawawalan ng timbang, ayon sa website ng Glycemic Index.
Video ng Araw
Mga Petsa
Ang mga tuyong petsa ay naglalaman ng pinakamataas na nilalaman ng asukal sa anumang prutas. Ang prutas ay tumitimbang sa isang glycemic score na 103. Mga petsa ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa dalisay na glucose, na may isang glycemic score na 100. Mga petsa ay kadalasang matatagpuan halo-halong granola sa cereal at sa mga dessert bar. Subukan ang mga petsa ng pagpapalit ng mga pinatuyong aprikot o pasas na may glycemic index sa mataas na 50s. Ang marka ng mga prutas ay itinuturing na katamtaman kaysa sa mataas at nagbibigay ito ng malusog na hibla at nutrients.
Pakwan
Ang pakwan ay parang isang malusog na prutas. Ito ay maaaring lumitaw na naglalaman ng halos tubig at hibla. Gayunpaman, ang nilalaman ng asukal ng pakwan ay mas mataas kaysa sa karamihan ng mga prutas. Ang glycemic score nito ay 72, na itinuturing na mataas sa scale ng glycemic index. Sa panahon ng pakwan, iwasan ang mataas na asukal na prutas sa pamamagitan ng paggawa ng prutas na salad na may mga dalandan, strawberry at peras na may mga iskor sa mababang 40s. Ang enerhiya mula sa mga bunga ay tumatagal na, na maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang pag-ubos ng mga dagdag na calories.
Pineapple
Maaaring hindi nakakagulat na ang pinya ay mataas sa asukal sapagkat ito ay matamis. Ang glycemic index para sa pinya ay 66, itinuturing na katamtaman hanggang mataas. Kung nais mo ang isang matamis na prutas, subukan na kumain ng isang peras sa halip. Ang mga kaliskis ay may lamang 42 na marka sa glycemic scale, at kapag hinog na, ang kanilang matamis at nakakapreskong lasa ay maaaring pantay na kasiya-siya. Ang mga mansanas ay maaari ring maging isang kapalit na kapalit. Karamihan sa mga varieties ay mayroong glycemic score sa kalagitnaan ng 40s.
Lychee
Ang lychee berry ay isang tropikal na bunga mula sa timog Tsina na may mataas na glycemic score sa dekada 70. Ang maihahambing na kapalit para sa lychee berries ay maaaring ang itim na cherry.Ang mga itim na cherries ay mababa sa glycemic scale - ang kanilang iskor ay 22. Ang mga Cherries ay gumawa ng maginhawang meryenda at masarap na karagdagan sa isang smoothie o sariwang juice concoction. Maaari mo ring subukan ang kulay-rosas na kahel na may glycemic score na 25 lamang.
