Ang mga bitamina A, B at E ay matatagpuan sa mga pagkaing nakuha mula sa parehong mga hayop at halaman. ang mga tisyu ng katawan mula sa mga karne ng organ (tulad ng giblets) at orange gulay (tulad ng karot). Ang mga bitamina B sa pagkain-B1, B2, B6, B12, niacin, folic acid, biotin, at pantothenic acid-B6 at B12 ay mahalaga mga bitamina para sa red blood cell formation at daan-daang iba pang pag-unlad at katalista function Hanapin ang mga pangunahing nutrients sa karne, isda at enriched cereal Bitamina E ay puro sa mga itlog yolks at maraming mga mani, buto, prutas at gulay. Ilista ang anumang makabuluhang halaga ng bitamina sa mga produktong pagkain.
Video ng Araw
Bitamina A
Ang mahahalagang bitamina na ito ay pinaka-mabisa sa karne ng baka, baboy, manok at pabo atay Ito ay nasa puting itim at maitim na karne ngunit hindi sa mga piraso ng turkey. Ang mga isda at molusko ay mga pinagmumulan ng bitamina A, habang ang mga baboy chops at roasts ay may mababang halaga lamang. Karamihan sa mga cereal, lalo na ang bran, ay pinatibay sa bitamina A.
Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagmumungkahi ng pang-araw-araw na pang-adultong paggamit ng bitamina A ng 900 mcg RAE (micrograms sa retinol activity equivalents). Ang mga katotohanan ng nutrisyon ay tumutulong sa iyo na mahanap ang bitamina A sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ito ay nangyayari nang natural sa buong gatas at maaaring idagdag sa iba pang mga varieties. Kumuha ng bitamina sa mga pagkaing tulad ng matamis na patatas at kalabasa, at sa maitim na berde, malabay na gulay kasama ang spinach, collard, kale at beet greens.
Bitamina B
Ang mga katotohanan sa nutrisyon ng label ay tumutulong sa iyo na pumili ng mga naghanda ng siryal na may mga bitamina B6 at B12. Ang mga nasa edad na edad 19 hanggang 50 ay nangangailangan ng 1. 3 mg ng B6 na bitamina sa pagkain o supplement bawat araw. Ang mga edad na 14 at pataas ay nangangailangan ng 2. 4 mg ng bitamina B12 kada araw. Hanapin ang parehong mga mahahalagang bitamina sa manok, karne ng baka, baboy, pabo at tupa, at sa mga isda tulad ng tuna, salmon at trout.
Ang mga produkto ng dairy at itlog ay naglalaman din ng bitamina B6 at B12. Ang madilim na berde, malabay na dahon, mga luto (beans) at buong butil tulad ng oatmeal ay karagdagang mga mapagkukunan ng bitamina B.
Bitamina E
Sa kabutihang palad, marami sa mga parehong klase ng pagkain na ito ay nagbibigay-kasiyahan sa iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina E. Kumuha ng maraming nutrient na ito mula sa mikrobyo ng trigo, mga almond, peanut butter at sunflower seed. Ang bitamina E ay naroroon din sa mais, mirasol, safflower, mikrobyo ng trigo, peanut at soybean oil.
Sardines, herring at crab ay mahusay na pinagkukunan ng hayop ng bitamina E. Ito ay umiiral sa mas kaunting mga halaga sa karne ng baka, manok, pabo, tupa at baboy. Ages 14 at higit pa ay dapat makakuha ng 15 mg ng mahalagang bitamina araw-araw. Ang bitamina E ay maaaring nakalista sa nutrisyon katotohanan bilang isang-tocopherol, maikli para sa alpha-tocopherol, ang form ng nutrient na kinakailangan para sa sapat na function ng katawan.
