Ang flaxseed meal ay mayaman sa bitamina, mineral at malusog na taba at madaling maidaragdag sa mga soup o salad. Kung minsan, ang isang kapalit para sa flaxseed meal ay kinakailangan, kung ito ay dahil sa allergy, kakulangan ng availability o kagustuhan sa lasa. Maraming mga pagkain sa lupa ay may katulad na pare-pareho at nutritional makeup sa flaxseed meal. Ang dapat mong piliin ay depende sa uri ng pagkain na iyong inihahanda o konsiderasyon sa kalusugan na nais mong tugunan.
Video ng Araw
Hemp Meal
Hemp meal, na kung saan ay defatted abaka binhi, ay isang alternatibo na katulad ng flaxseed pagkain sa maraming paraan. Parehong naglalaman ng omega-3 mataba acids at isang mataas na porsyento ng vegetarian protina na may hemp pagkain clocking sa sa 31 hanggang 33 porsiyento protina. Parehong hemp pagkain at flaxseed pagkain ay mataas na kalidad na pagkain at magkaroon ng parehong pangkalahatang pagkakapare-pareho, na madaling thickens at nagdadagdag hibla sa smoothies.
Almond Meal
Ang pagkain ng Almond ay nagbabahagi din ng ilang pagkakatulad sa flaxseed meal. Ang bawat isa ay maaari ring magamit upang magpakalat ng mga sarsa at kapwa ay itinuturing na "superfoods," dahil nagbibigay sila ng maraming uri ng mga bitamina at mineral tulad ng tanso, magnesiyo, posporus at bitamina B2. Ang almond meal at flaxseed meal, na parehong may nutty lasa, mayroon ding mataas na fiber content at malusog na taba tulad ng monounsaturated fat.
Pecan Meal
Pecan meal ay maaari ding gamitin sa lugar sa flaxseed pagkain. Kahit na ito ay may parehong pagkakapare-pareho sa flaxseed meal, ang pekan ng pagkain ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian kung saan upang magluto walang harina cake, dahil hindi ito naglalaman ng init-sensitive omega-3s na flax ay. Parehong flax at pecan ay may bahagyang nutty lasa at parehong maaaring i-rancid mabilis, kaya ito ay mahalaga upang i-imbak ang mga ito sa freezer. Ang flaxseed meal at pecan meal ay naglalaman din ng isang mataas na porsyento ng malusog na taba.
Psyllium Husk
Psyllium husk ay maaaring maging isang angkop na kapalit para sa flaxseed meal kapag sinusubukang palakihin ang hibla sa pagkain. Ang parehong mga flaxseeds at psyllium husk ay maaaring gamitin upang labanan ang paninigas ng dumi dahil naglalaman ito ng malambot na hibla na nagpapadulas sa panloob na ibabaw ng colon. Tinutulungan din ng hibla ang pag-alis ng nakakalason na mga compound na ginawa sa colon, at ang pagkakasakit ng colon cancer ay nabawasan na may mas mataas na paggamit ng hibla.
