Karamihan sa mga tao na nagsisikap na limitahan ang kanilang karbohidrat na paggamit ay maiiwasan ang pagkain ng harina at asukal. Ang flour at sugar ay mayaman sa carbohydrates at calories, at hindi nagbibigay ng maraming halaga ng nutrisyon. Sa halip, maaari kang maghanda ng masarap at kasiya-siya na dessert na hindi naglalaman ng anumang harina o idinagdag na asukal, bagaman maaari itong maglaman ng mga maliliit na dami ng natural na naganap na asukal.
Video ng Araw
Madilim Chocolate
Madilim na tsokolate ay ang perpektong malusog na itinuturing para sa mga mahilig sa tsokolate. Upang maiwasan ang pagsasama ng anumang asukal sa iyong diyeta, pumili ng madilim na tsokolate na naglalaman ng hindi bababa sa 85 porsiyento ng kakaw. Ang dalawa hanggang tatlong mga parisukat ng madilim na 85 porsiyentong tsokolate ay naglalaman ng 105 hanggang 158 calories, 4 hanggang 6 g ng carbohydrates, 1. 5 hanggang 2. 2 g ng hibla at 2. 5 hanggang 3. 8 g ng asukal. Ang halaga ng asukal ay napakaliit, ngunit kung nais mong lubusang matanggal ang asukal, piliin ang madilim na tsokolate na may 99 porsyento na kakaw. Ang dalawa hanggang tatlong parisukat ng tsokolate na may 99 porsyento na kakaw ay nagbibigay ng 100 hanggang 150 calories, 6. 5 hanggang 9. 8 g ng carbohydrates, 3 hanggang 4. 5 g ng hibla at 0 g ng asukal.
Berries Nangunguna sa Mediterranean Yogurt
Para sa isang dessert na walang flourless na walang naglalaman ng anumang idinagdag na asukal, piliin ang tungkol sa 1 tasa ng berries, tulad ng blackberries, raspberries, strawberries o blueberries. Itaas ang iyong mga berries na may 1/2 tasa ng plain yogurt Mediterranean. Ang yogurt na ito ay makapal at mag-atas ngunit libre sa idinagdag na asukal. Maaari mo ring itaas ang iyong dessert na may 1 tbsp. ng tuyo, unsweetened shredded coconut kung gusto mo. Kung pinili mo ang mga strawberry bilang iyong prutas, ang iyong dessert ay naglalaman ng 194 calories, 17. 3 g ng carbohydrates, 2. 3 g ng hibla at 10. 9 g ng natural na naganap na asukal. Ang niyog ay nagdadagdag ng mga 90 calories, 3 g ng carbohydrates, 2 g ng hibla at 0 g ng asukal.
Baked Apple
Para sa isang kumportableng dessert sa isang malamig na araw, maghanda ng inihurnong mansanas. Hugasan ang iyong mansanas nang lubusan at alisin ang core. Maaari mong punan ang sentro ng mansanas na may halo na 1/2 ans. ng mga walnuts, 1/2 tbsp. ng tuyo, unsweetened shredded coconut at 1/2 tbsp. ng almendras butter. Maghurno sa oven para sa mga 20 minuto o hanggang malambot. Ang dessert na ito ay hindi naglalaman ng anumang idinagdag na asukal o harina at naglalaman ng 265 calories, 26. 2 g ng carbohydrates, 6. 2 g ng hibla at 16. 4 g ng natural na naganap na asukal.
Fresh Fruit and Cheese
Maaari mong tapusin ang iyong pagkain na may isang pinggan ng sariwang prutas at keso. Isama ang mga maliliit na piraso ng anumang uri ng keso na gusto mo, tulad ng matalim na cheddar, keso ng kambing, brie at asul na keso, kasama ang mga prutas. Maaari kang magkaroon ng ilang mga hiwa ng mansanas at peras, ilang mga ubas at mga strawberry, kung gusto mo. Ang prutas at cheese platter ay libre ng harina at idinagdag ang asukal, ngunit naglalaman ng natural na nagaganap na asukal sa mga prutas. Bilang kahalili, maaari mong ihalo ang iyong mga paboritong prutas na may maliit na keso.Subukan ang diced mangga, pinya o strawberry para sa isang gamutin na naglalaman lamang ng natural na sugars mula sa prutas.
