Ang isang malakas na sistema ng immune ay tumutulong sa katawan na labanan ang mga dayuhang manlulupig tulad ng mga bakterya at mga virus, na maaaring maging sanhi ng mga lamig at iba pang mga sakit. Ang isang malusog na sistema ng immune ay maaari ring makatulong na maiwasan ang malalang sakit tulad ng kanser at sakit sa puso. Inirerekomenda ni Dr. Mehmet Oz na kumain ka ng isang malusog na diyeta upang makatulong na mapalakas ang immune system, at siya ay nagha-highlight ng ilang mga pagkaing tinawag niya na "natural boosters boosters."
Video ng Araw
Mushrooms for Antioxidants
Dr. Inirerekomenda ng Oz ang mga mushroom ng Hapon bilang isang immune booster dahil sa kanilang mga antioxidant, lalo na ergothioneine, na nananatiling buo kahit pagkatapos ng pagluluto. Napagpasyahan ng mga mananaliksik sa Penn State University na ang lahat ng mga kabute ay isang makapangyarihang pinagkukunan ng antioxidant metabolite na ito, na maaaring magbigay ng proteksyon sa cellular sa buong katawan. Ang mga eksotikong mushroom tulad ng shitake, maitake, at oyster, ay may pinakamataas na konsentrasyon ng ergothioneine, ngunit mas karaniwang ginagamit ang mga mushroom tulad ng portabella o button na mushroom ay isa ring magandang pinagmulan.
Cruciferous Vegetables at Avocados para sa mga Organs na Pagkakasakit
Ang mga gulay tulad ng kale, cauliflower, broccoli at Brussels sprouts ay kilala sa kanilang mga compounds na nakapaglaban sa kanser na tinatawag na glucosinolates. Pinapayuhan ni Dr. Oz na kainin ang anumang mga gulay para sa kanilang kakayahang suportahan ang atay, ang pangunahing organ ng detoxification ng katawan, at upang matulungan itong mapawi ang mga toxin. Inirerekomenda din niya na kumain ka ng isang serving ng abukado, o halos isang kalahating tasa bawat araw, para sa kanilang malusog na taba, na tumutulong sa balanse ng produksyon ng adrenal hormone. Ang adrenal glands ay isa pang mahalagang organ sa kaligtasan sa sakit dahil ang ilan sa mga hormones na kanilang pinipigilan ang pamamaga at tumutulong sa pagkontrol sa tugon ng katawan sa stress.
Ginger for the Lymphatic System
Ginger ay isang rhizome, at ginagamit sa Eastern medicine para sa libu-libong taon. Ito ay karaniwang ginagamit upang matulungan ang pantunaw at gamutin ang napinsala tiyan at maaaring tumagay at idinagdag sa pagkain, o brewed sa isang tsaa. Ang isang malusog na sistema ng pagtunaw ay napakahalaga upang maiwasan ang mga sakit sa pagkuha ng ugat sa katawan, ayon sa mga tradisyon ng Ayurvedic. Iminungkahi na ang luya ay maaaring makatulong din sa pagbagsak ng toxins at makatulong na linisin ang lymphatic system, na nagpapalabas ng toxins at pathogens mula sa katawan.
Black Currants for Immune Response
Black currants ay maliit na dark colored berries, na kung saan ay isang magandang source ng bitamina C at ang antioxidant compounds anthocyanins. Inirerekomenda ni Dr. Oz na kumain ng itim na currant para sa nilalaman ng kanilang bitamina C, at dahil maaaring makatulong sila na mapabuti ang pangitain ng gabi. Bilang karagdagan, ang mga itim na currant ay maaaring maging proteksiyon laban sa ilang mga uri ng kanser. Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2010 sa "Natural Product Communications" ay natagpuan na ang antioxidant rich black currant fruit skin pinigilan ang paglago ng mga tao na selula ng kanser sa atay.
