Hibla sa Zucchini

How to...Eat Zucchini

How to...Eat Zucchini
Hibla sa Zucchini
Hibla sa Zucchini
Anonim

Ang pandiyeta hibla ay may mahalagang papel sa wellness, na nakakaimpluwensya sa lahat ng bagay mula sa function ng bituka sa control ng asukal sa dugo at kalusugan ng puso. Kahit na ang mga rekomendasyon ng hibla ay nag-iiba mula sa 21 g isang araw para sa matatandang kababaihan sa 38 g isang araw para sa mga nakababatang lalaki, ang karaniwang Amerikano ay tumatagal lamang ng 14 g sa isang araw ng pandiyeta hibla. Ang Zucchini at iba pang mga uri ng squash ay nagbibigay ng pandiyeta hibla, lalo na kapag ang kanilang balat at buto ay buo.

Video ng Araw

Fiber Content

Ang isang tasa ng hiwa raw zucchini na may balat buo naghahatid 1. 1 g ng hibla sa 19 lamang calories. Ang isang malaking hilaw na zucchini ay may 3 g ng hibla sa 55 calories, isang daluyan ay naglalaman ng 2 g sa 33 calories at isang maliit na hilaw na zucchini ay naghahatid ng 1. 2 g sa 20 calories. Kung pakuluan mo at pahiran ng mga hiwa ng pipino ang balat nang buo, makakakuha ka ng 1. 8 g ng fiber sa 28 calories. Ang isang tasa ng minasa, pinakuluang at pinatuyo na zucchini ay nagbibigay ng 2. 4 g ng fiber sa 36 calories.

Kabuluhan

Ang Zucchini ay hindi nakakatugon sa pamantayan ng 3 g sa 5 g ng fiber bawat paghahatid para sa isang mataas na hibla na pagkain, at hindi rin ito kwalipikado bilang 2. 5 g hanggang 4. 9 g bawat paghahatid para sa isang "magandang pinagkukunan ng hibla. "Gayunpaman, naglalaman ito ng maraming bitamina, mineral at iba pang mga nutrients sa isang mababang-calorie na pakete na may ilang mga hibla. Pumili ng sariwa, raw na zucchini kapag posible at iwanan ang pag-alis ng balat at mga buto nang buo kapag naghahanda ng iyong paghahatid. Mag-ingat sa labis na naproseso na zucchini. Halimbawa, ang isang ½-tasa na paghahatid ng de-latang estilo ng zucchini sa Italy ay walang sukat na pandiyeta sa pagkain.

Pagdaragdag ng Hibla

Pagsamahin ang ½-tasa ng hiniwang hilaw na zucchini sa iba pang mga mataas na hibla na gulay upang lumikha ng isang mataas na hibla na pagkain o meryenda. Magdagdag ng 1 tasa ng madilim na gulay, tulad ng Swiss chard, collard o beet greens, para sa isang karagdagang 8 g ng hibla. Ihagis sa ¼-tasa ng sariwang o frozen na berdeng mga gisantes upang magdagdag ng 2. 3 g ng hibla, at idagdag ¼ tasa ng itim na beans para sa 4. 9 g higit pa. Ang iyong salad ay maghahatid ng 15.8 g ng hibla habang nagdadagdag lamang ng 138 calories sa iyong pang-araw-araw na paggamit.

Mga Benepisyo

Plant fiber mula sa mga zucchini at iba pang mga gulay ay pumapasok sa iyong mga bituka na medyo buo at hindi hinihigop ang paraan ng protina, taba o carbohydrates. Ang hibla ay nananatili sa iyong mga tiyan upang mabigkisan ng tubig at maging hinaan, mas malaking mga dumi na madaling pumasa sa iyong mga bituka at sa iyong katawan. Ang isang mataas na hibla pagkain ay pumipigil sa tibi na maaaring humantong sa almuranas, diverticulosis, diverticulitis at iba pang mga talamak Gastrointestinal disorder.