Ang buto ng kalabasa ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, kung kumain ka ng mga ito ng shell at lahat. Ang buong buto ng kalabasa ay naglalaman ng tungkol sa 5. 2 gramo ng fiber bawat onsa; Gayunman, ang 1 onsa ng mga buto ng kalabasa ay naglalaman lamang ng tungkol sa 1. 8 gramo ng hibla. Ang mga shell ay medyo matigas, na pumipigil sa ilang mga tao na kumain sa kanila, at maraming mga komersyal na mga buto ng kalabasa ang dumating nang una.
Video ng Araw
Fiber mula sa Kalabasa ng Kalabasa
Karamihan sa mga nasa hustong gulang ay nangangailangan ng 20 hanggang 30 gramo ng fiber bawat araw, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang isang 1-onsa na paghahatid ng buong buto ng kalabasa ay maaaring magbigay ng 17-to-26 na porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa hibla, habang ang paghahatid ng mga buto ng kalabasa ay nagbibigay lamang ng 6 hanggang 9 na porsiyento. Dahil ang mga buto ng kalabasa ay enerhiya-makapal na pagkain - buong bersyon naglalaman 126 calories bawat onsa habang shelled kernels naglalaman ng 163 calories bawat onsa - kumakain ng maramihang mga servings upang mapalakas ang paggamit ng hibla ay maaaring maging sanhi ng labis na pagkonsumo ng calorie. Ang salted seeds ay maaari ring mataas sa sodium.
Fiber Benefits
Ang fiber ay mahalaga para sa tamang pantunaw at nagpapalaganap ng mga regular na paggalaw ng bituka. Ayon sa University of Maryland, ang pagkain ng isang diyeta na mayaman sa hibla ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga kondisyon ng kalusugan tulad ng almuranas, gastrointestinal disease, diabetes at mataas na kolesterol. Kasama ng mga buto ng kalabasa, makakahanap ka ng fiber sa oats, buong trigo, bran, beans, prutas at gulay.
