Kiwifruits, na kilala rin bilang mga gooseberries ng Tsino, ay may isang malabo brown panlabas na coating na Itinatago ang maliwanag na esmeralda kulay ng matamis na prutas sa loob. Kapag binubuksan mo ang kiwifruit, agad mong nakikita ang maraming maliliit na binhi na mataas sa hibla. Pagkatapos kumain ka ng kiwifruit, ang asukal, tubig, bitamina at mineral mula sa prutas ay hinihigop mula sa iyong digestive tract at sa iyong daluyan ng dugo. Ang mga cell wall ng kiwifruit, gayunpaman, ay mananatili sa loob ng iyong mga bituka upang itaguyod ang normal na function ng bituka at kalusugan ng puso.
Video ng Araw
Mga Uri ng Hibla
Tulad ng karamihan sa iba pang mga bunga, ang kiwi ay naglalaman ng parehong soluble at hindi malulutas na pandiyeta hibla. Ang natutunaw na hibla ay natutunaw sa tubig sa loob ng iyong mga bituka upang bumuo ng gel na katulad ng sangkap na nakakatulong na mabawasan ang antas ng glucose, kabuuang kolesterol at low-density na lipoprotein, o "masamang kolesterol," sa iyong dugo. Ang hindi malulutas na hibla mula sa kiwifruit ay nagbibigay ng bulk at softness sa iyong stools, pagbabawas ng iyong panganib ng malubhang digestive disorder, tulad ng tibi, almuranas, diverticulosis at diverticulitis.
Fiber Content
Kiwifruit na ibinebenta sa Estados Unidos ay kadalasang alinman sa green o gold kiwifruits. Ang isang tasa ng hiwa raw luntian kiwifruit naghahatid ng 5. 4 gramo hibla; Ang isang malaking kiwifruit ay naglalaman ng 1. 7 gramo ng hibla, 0. 7 gramo na kung saan ay natutunaw na hibla, at 1. 0 gramo ng walang kalutasan na hibla, ayon sa isang ulat mula sa Harvard University Health Services. Isang solong tasa ng hiwa ng kiwifruit na hilaw na ginto. Ang frozen kiwifruit, kung minsan ay ibinebenta bilang bahagi ng tropikal na prutas, ay may parehong hibla na nilalaman bilang raw kiwifruit.
Ang mga rekomendasyon para sa pang-araw-araw na paggamit ng hibla ay nag-iiba depende sa iyong edad o kasarian. Kung ikaw ay isang lalaki, kailangan mo ng 38 gramo ng dietary fiber araw-araw sa edad na 50, at pagkatapos ay 30 gramo isang araw pagkatapos nito. Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng isang minimum na 30 gramo araw-araw sa edad na 50, at pagkatapos ay 21 gramo bawat araw mula sa puntong iyon pasulong. Ang mga bata ay dapat kumain ng hindi bababa sa 10 gramo araw-araw plus isang karagdagang gramo para sa bawat taon ng edad. Ang isang tasa ng sliced raw green kiwifruit ay naghahatid ng higit sa 41 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang 15 taong gulang, ngunit nakakatugon lamang ng 14 porsiyento ng kanyang pang-araw-araw na pangangailangan ng kanyang 35-taong-gulang na ama.
Iba Pang Nutrisyon
Kiwifruits ay nag-aalok ng higit sa hibla. Ang mga ito ay calorie-siksik na pagkain, na nangangahulugan na sila ay mataas sa enerhiya at mababa sa calories. Ang paghahatid ng dalawang kiwifruits ay nagbibigay ng halos 2 beses na 5 beses ang iyong inirerekumendang pang-araw-araw na allowance ng bitamina C, mas potasa kaysa sa saging, 30 milligrams ng magnesiyo, halos 10 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na folate requirement at malaking halaga ng zinc at antioxidants. Ang taba-free, low-carbohydrate kiwis ay may glycemic index na 52 na ginagawang mas mainam para sa pamamahala ng timbang at control ng diyabetis.
Mga Suhestiyon sa Paghahatid
Kiwi ay maaaring kinakain buong, putulin at ilagay sa isang berde o prutas salad o idinagdag sa smoothies.Kiwi ay maaaring pureed at ginamit bilang isang atsara; hiwa at ilagay sa pancake o tinadtad sa salsa. Maaari ka ring gumawa ng kiwi bread o muffins, magkano ang parehong paraan na gagawin mo ang banana bread.
