Kung ikaw gawin ito paminsan-minsan sa bahay, uminom lamang ito kapag kumakain sa isang Asian restaurant, o mayroon itong tuwing umaga kapag gisingin mo, ang green tea ay may ilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang green tea ay isa sa mga pinaka-tinatanggap na inumin sa mundo, bagaman hindi ito malawak sa Estados Unidos. Gayunpaman, ang reputasyon nito bilang isang malusog na inumin dahil sa mataas na konsentrasyon ng antioxidant nito ay maaaring maging mas popular kaysa itim na tsaa.
Video ng Araw
Mga Uri ng Tsa
Lahat ng teas - bukod sa mga herbal o rooibos teas - ay ginawa mula sa mga dahon ng planta ng tsaa, na kilala rin bilang Camellia sinensis. Ang iba't ibang uri ng tsaa na ginawa mula sa mga dahon ng Camellia sinensis - ay itim, berde, puti, dilaw o oolong - ay ginawa sa pamamagitan ng isang proseso ng oxidization. Ang itim na tsaa ay ganap na na-oxidized, ang pagkuha ng proseso sa pagitan ng dalawa hanggang apat na oras. Ang Oolong tea ay bahagyang oxodized at berde teas ay hindi oxidized sa lahat. Ang mga dilaw at puti na tsa ay isang uri ng berdeng tsaa, kaya't hindi rin ito naididido. Ito ay ang iba't ibang antas ng oksihena na gumagawa ng mga natatanging panlasa ng bawat tsaa.
Lahat Tungkol sa mga Tannin
Ang mga tannin ay isang uri ng polyphenol na nagmumula sa mga halaman. Isang malakas na antioxidant, ang mga tannin ay matatagpuan sa malalaking dami sa green tea. Protektado ng mga antioxidant ang iyong mga cell mula sa mga toxin sa kapaligiran, tulad ng usok ng sigarilyo at polusyon. Ang mga tannin sa green tea ay tumutulong na mapalakas ang kaligtasan sa sakit at magbigay ng proteksyon mula sa mga mapanganib na mga toxin.
Side Effects from Tannins
Green tea ay maaaring kaugnay sa isang bilang ng mga posibleng komplikasyon sa kalusugan, kabilang ang pagbawas ng halaga ng bakal na hinihigop ng iyong katawan. Ito ay nangyayari dahil ang mga tannins sa green tea ay may tali sa bakal. Ang mga antas ng mababang bakal o kakulangan ng iron anemia ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng pagkapagod at paghinga. Gayundin, ang green tea ay maaaring makagambala sa mga gamot na ginagamit para sa presyon ng dugo, mga kondisyon ng puso o depression. Kung mayroon kang anumang mga alalahanin tungkol sa iyong green tea consumption, makipag-usap sa iyong doktor.
Inirerekumendang Halaga ng Tsaang
Inirerekomenda ng University of Maryland Medical Center ang pag-inom sa pagitan ng dalawa at tatlong tasa ng berdeng tsaa bawat araw. Ito ay magbibigay ng dosis ng 240 hanggang 320 milligrams ng polyphenols araw-araw. Tumaas ang tsaa para sa limang minuto, at agad na uminom. Kapag bumili ng berdeng tsaa, bumili ng buong, maluwag na dahon ng mataas na kalidad na green tea sa halip na green tea bag. Ang mga dahon sa mga bag ng tsaa ay kadalasang pinag-aaralan muna, na maaaring mabawasan ang kanilang antioxidant na nilalaman.
