Lahat ng iyong mga cell ay naglalaman ng protina, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari silang mag-imbak ng sobrang protina sa kalooban. Pinaghihiwa-hiwalay ng iyong katawan ang mga protina na pagkain upang makuha ang mga tiyak na amino acids na sumusuporta sa maraming mga function, kabilang ang paglago, pag-aayos ng tissue at produksyon ng enzyme. Kahit na ang mga amino acids ay kinakailangang nutrients, hindi ka makinabang sa pagkuha ng higit sa maaaring gamitin ng iyong katawan. Ang iyong katawan ay tumatagal ng protina na kailangan nito mula sa mga pagkaing kinakain mo at pagkatapos ay alinman ay sumusunog ng anumang labis para sa enerhiya, nagpapalabas o nag-iimbak ng mga dagdag na calorie bilang taba.
Video ng Araw
Ang Kailangan Mo
Ang mga pangangailangan ng protina ay natutukoy ng iyong laki at antas ng aktibidad. Ang average na tao ay nangangailangan lamang ng 0. 36 gramo ng protina bawat kalahating kilong timbang ng katawan. Kung timbangin mo ang £ 150, makakakuha ka ng maraming may 55 gramo bawat araw - ang halaga sa 1 tasa ng tinadtad, lutong manok, 1 tasa ng mababang-taba gatas at dalawang itlog. Ang mga atleta ay nangangailangan ng bahagyang mas protina upang suportahan ang pag-aayos ng kalamnan at paglago. Dapat silang maghangad sa pagitan ng 0. 5 at 0. 8 gramo ng protina bawat kalahating kilong timbang ng katawan araw-araw, na may mga atleta ng pagtitiis na nagtutulak para sa mas mababang dulo ng range at lakas na nakabatay sa mga atleta sa mas mataas na dulo.
Maling: Higit Pa Ay Mas Malusog
Dahil ang amino acids sa protina ay sumusuporta sa pag-aayos at paglago ng tissue, naniniwala ang ilang tao na ang pagkain ng mas maraming protina ay maaaring magresulta sa mas malaking mga kalamnan. Ang protina lamang ay hindi maaaring magtayo ng kalamnan - ang tanging pagkapagod, karaniwan sa anyo ng ehersisyo, ay maaaring gawin iyon. Gayunpaman, ang isang meryenda sa protina pagkatapos ng ehersisyo ay maaaring makatulong sa paggaling sa kalamnan pagbawi at paglago, bagaman. Ang iyong katawan ay maaari lamang gumamit ng napakaraming protina upang makatulong sa prosesong ito. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of the American Dietetic Association" noong 2009 ay natagpuan na ang 30 gramo ng protina ay pinasigla ang synthesis ng kalamnan sa protina, ang proseso kung saan ang mga kalamnan ay lumalaki at nag-aayos. Ang isang paghahatid na mas malaki sa 30 gramo ay walang karagdagang benepisyo.
Effects Overload ng Protina
Ang sobrang protina ay maaari ring magtapon ng nitrogen balance ng iyong katawan, na nagreresulta sa mataas na konsentrasyon ng mga amino acids sa iyong ihi at labis na diin sa mga bato at atay, ang mga tala Pambansang Kapangyarihan at Conditioning Association. Kapag ang iyong katawan ay nagpoproseso ng protina, ang ammonia ay ginawa bilang isang byproduct. Kung kumain ka ng sobrang protina, ang katawan ay hindi maaaring alisin ang amonya sa pamamagitan ng normal na paraan, at ang iyong pawis ay maaaring magsimulang maging amoy tulad ng ammonia. Sa isang pagtatangka upang mapanatili ka mula sa labis na pasanin sa protina, ang iyong katawan ay magpapabagal din ng panunaw ng protina sa iyong tiyan kapag kumain ka ng masyadong maraming, na nagiging sanhi ng pagduduwal. Dahil ang iyong katawan ay hindi maaaring mag-imbak ng dagdag na protina, ito ay dapat na break down na ito. Kung ubusin mo ang protina na masyadong malapit sa ehersisyo, ang iyong katawan ay hindi tumutok sa oxygenating at hydrating ang iyong mga kalamnan mahusay dahil ito ay nangangailangan ng oxygen at tubig upang metabolize ang protina.Maaaring magtapos ka sa isang mahinang sesyon ng pagsasanay o kumpetisyon bilang isang resulta.
Mga Pinagkukunan ng Protina
Maraming pagkain ang naglalaman ng ilang protina, ngunit hindi lahat ay kumpleto na ang mga protina - ibig sabihin mayroon silang isang kumpletong hanay ng mga amino acids. Ang karne, manok, isda, itlog, toyo, whey at pagawaan ng gatas ay kumpleto na ang mga protina. Ang mga pinagmumulan ng protina, kabilang na ang mga beans, mani, buto at butil, ay hindi kumpleto na pinagkukunan, kaya nawawala ang isa o higit pa sa mahahalagang amino acids o hindi nag-aalok sa kanila ng sapat na mga ratios. Ang mga Ovo-lacto-vegetarians ay maaaring makakuha ng maraming protina sa pamamagitan ng pagkain ng iba't ibang mga pagkain ng halaman pati na rin ang pagawaan ng gatas at mga itlog, sa buong araw. Upang maiwasan ang labis na protina, kumain ng iba't ibang pagkain na kasama ang maraming mga butil, gulay at prutas pati na rin ang pagkain na puno ng protina.
