Kailangan Vegan Kailangan Carnitine?

Ang Carnitine ay isang tambalang ginagawa ng iyong katawan upang matulungan kang magsunog ng taba at alisin ang cellular na lason. Ang iyong katawan ay nagpapanatili ng isang medyo tapat na antas ng carnitine na may produksyon sa atay at bato na balansehin sa pagpapalabas at reuptake ng mga bato. Sa pangkalahatan ang iyong katawan ay gumagawa ng sapat na karnitine upang matugunan ang iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan, at ang iyong mga bato ay lubos na mahusay sa conserving carnitine kapag ang antas ay bumaba. Kahit na may carnitine-deficient diet, ang isang malusog na tao bihira suffers mula sa karnitine kakulangan.

Mga Vegan na may Sakit sa Bato

Ang mga Vegan na may malalang sakit sa bato, lalo na ang mga may end-stage na sakit sa bato at tumanggap ng hemodialysis, ay maaaring mangailangan ng mga suplemento ng carnitine, ayon sa Supplement ng Pandiyeta. Ang masakit na bato ay mas mababa ang carnitine habang inaalis ang higit pa mula sa katawan, inilagay ang tao sa mas malaking panganib ng karnitine kakulangan. Ito ay isang partikular na pag-aalala para sa vegans dahil ang isang vegan diyeta ay nagbibigay ng kaunting carnitine. Kahit na ang ilang mga halaman na pagkain tulad ng abukado, asparagus at buong wheat bread ay naglalaman ng carnitine, ang mga halaga ay madalas na sampu sa daan-daang beses na mas mababa kaysa sa mga produkto ng hayop.

Iba Pang Mga Sanhi ng Karnitine Deficiency

Bagaman sa pangkalahatan ay hindi isang pag-aalala para sa vegans, ang kakulangan ng bitamina C ay maaaring makapinsala sa produksyon ng katawan ng carnitine at kakulangan. Sinasabi ng Oregon State University na ang pagkahapo, isang maagang pag-sign ng kakulangan sa bitamina C, ay may kaugnayan sa kakulangan sa carnitine. Ang kakulangan sa bakal ay isang pangkaraniwang pag-aalala sa nutrisyon para sa mga vegans, ayon sa isang artikulo sa pagsusuri sa Disyembre 2010 na isyu ng "Nutrisyon sa Klinikal na Practice." Ang kakulangan ng bakal ay maaaring mabawasan ang synthesis ng carnitine at dagdagan ang pangangailangan para sa carnitine mula sa pagkain o suplemento. Ang mga pinong prutas tulad ng prun, aprikot at mga pasas, tsaa, buong butil, mga pinatibay na pagkain at gulay tulad ng spinach, broccoli at asparagus ay nagbibigay ng mahusay na mapagkukunan ng bakal para sa vegans, batay sa data ng National Institutes of Health. Maaari mong mapabuti ang pagsipsip ng bakal mula sa mapagkukunan ng halaman sa pamamagitan ng pag-ubos ng pagkain na mayaman sa bitamina C tulad ng presa at orange sa parehong pagkain.

Pagkakatugon sa Pangangailangan para sa Carnitine

Mga Vegan na kulang sa carnitine ay maaaring makuha ito mula sa mga suplemento.May dalawang uri ng supplement sa carnitine sa U. S.: L-carnitine at acetyl-L-carnitine. Ang Acetyl-L-carnitine ay mas mahusay na hinihigop at maaaring tumawid sa barrier ng dugo-utak, ayon sa Supplement sa Pandiyeta. Ngunit kung gusto mo ng mas murang pinagmulan, piliin ang L-carnitine. Ang mga suplemento ay karaniwang ginagamit sa isang dosis na hanay na 1 hanggang 3 g isang araw. Ang mga dosis na mas mataas kaysa sa 5 g ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga side effect, kabilang ang pagtatae. Tingnan sa iyong doktor bago magsimula ng carnitine supplement.