Malamang ikaw ay nag-aalala tungkol sa mga antas ng toxins sa mga prutas na kumain ka ng higit sa kung naglalaman ang mga ito ng mga buto o hindi. Sa katunayan, maaari mong tingnan ang walang bunga sa bunga bilang isang benepisyo. Ang mga buto ay maaaring maging mahirap na ngumunguya, mapait sa panlasa o sinasadyang nilulon. Sa kabila ng mga pinaghihinalaang pakinabang, ang walang bunga sa mga prutas ay maaari ring magkaroon ng ilang mga negatibong epekto.
Video ng Araw
Paano ang mga Fruits ay naging walang binhi
Ang mga prutas ay naging walang binhi sa pamamagitan ng isang proseso na kilala bilang parthenocarpy, na nangangahulugang "birhen na prutas. "Ito ang proseso ng paggawa ng mga bunga nang walang pagpapabunga. Ang parthenocarpy ay maaaring mangyari nang natural bilang isang mutasyon, o mapilit na maging artipisyal. Ang mga pamamaraan na ginagamit upang mahawahan ang parthenocarpy ay kinabibilangan ng artipisyal na polinasyon na binago o patay na polen o sa pamamagitan ng pag-inject ng prutas na may sintetikong kemikal.
Nutritional Outcome of Seedlessness
Ang mga binhi sa ilang mga prutas ay maaaring maging mayamang mapagkukunan ng nutrients tulad ng mga mahahalagang langis, bitamina at mineral. Halimbawa, ang mga buto ng ubas ay naglalaman ng phytoestrogens na maaaring maprotektahan ang mga kababaihan laban sa sakit sa puso. Ang mga buto ay mahusay na pinagkukunan ng hibla, na gumaganap ng maraming mga tungkulin sa iyong katawan tulad ng pagpigil sa gana sa pagkain, pag-stabilize ng mga antas ng glucose ng dugo at pagtaas ng aktibidad sa pagdumi. Ang mga prutas na walang maliit na buto ay hindi maaaring magbigay ng mga benepisyong ito.
Mga Benepisyo ng Parthenocarpy at Seedlessness
Parthenocarpy ay kapaki-pakinabang sa mga kondisyon kung saan ang polinasyon ay mahirap - halimbawa, sa panahon ng mga temperatura ng pagyeyelo - na naglilimita sa produksyon ng crop. Gayundin, maaaring mahirap para sa ilang prutas na maghasik o magpatubo tulad ng summer squash o mga kamatis. Sa ilang mga kaso, maaaring hindi madagdagan ang pagkawasak ng texture at shelf life ng mga prutas, halimbawa sa kaso ng pakwan at talong, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal na "Nutrients" noong 2009. Higit pa rito, ang binhi sa ilang prutas, tulad ng mga mansanas at aprikot, maaaring maglaman ng maliliit na bilang ng mga toxin tulad ng syanuro. Ang mga buto na ito ay maaaring mapanganib sa malalaking halaga o kapag chewed.
Mga Negatibong Epekto ng Parthenocarpy
Kung minsan ang mga bunga na ginawa sa pamamagitan ng parthenocarpy ay maaaring maging malabo, mas maliit at mas maliliit na hitsura, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal na "Plant Physiology" noong Hulyo 2007. Ang ilang mga species, tulad ng pipino, ay maaari ring maging hinaan sa texture kapag ginawa sa pamamagitan ng parthenocarpy. Gayundin, sa mga tuntunin ng produksyon ng crop, ang ilang mga environmentalists ay nag-aalala na ang paggawa ng seedless crops ay bumababa sa biodiversity, na binabawasan ang paglaban ng mga species ng halaman sa sakit. Itinuturo rin nila na ang paglipat ng mga gene mula sa mga buto na pananim ay maaaring maging sanhi ng di-binago na mga halaman upang maging payat o hindi makagawa ng mga buto.
Pang-araw-araw na Pag-inom ng Prutas
Ang balat at pulp ng prutas ay puno din ng mga bitamina, mineral at iba pang mga nutrients tulad ng mga mahahalagang langis at phytochemical.Ang balat ng prutas ay isang magandang pinagmulan ng fiber. Kaya kahit na hindi ka nakakakuha ng buto, nakakakuha ka pa ng maraming nutrients. Upang mapalakas ang iyong nutritional intake mula sa prutas, kumain ng maraming iba't ibang uri ng prutas. Subukang kumain ng dalawa hanggang dalawa at kalahating tasa ng mga prutas araw-araw. Pinakamainam na gumamit ng mga prutas sa kanilang raw form sa halip na mga juices.
