Kahit na vegetarian diets ay hindi para sa lahat at mag-ingat sa pagpaplano upang matiyak na ang iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan ng pagkaing nakapagpalusog ay natutugunan, Ang isang vegetarian meal plan ay maaaring asahan ang ilang mga benepisyo sa kalusugan. Halimbawa, ang isang 2010 na pagrepaso sa "Nutrition in Clinical Practice" ay nagsasabi na ang mga vegetarians ay karaniwang may mas mababang mga index ng masa sa katawan kaysa sa mga nonvegetarians. Maraming iba't ibang uri ng vegetarian diets ang magagamit upang pumili mula sa, ngunit pag-iwas sa karne ay ang isang bagay na ang lahat ng mayroon sila sa karaniwan.
Video ng Araw
Mga Diyabetis ng Pescatarian
Ang mga taong sumusunod sa mga diaper ng pisikal ay maiiwasan ang pulang karne at manok ngunit kumain ng isda at iba pang pagkaing dagat. Sa kaibahan, ang mga nonvegetarians ay karaniwang kumakain ng lahat ng uri ng mga produktong pagkain na nakabatay sa hayop, kabilang ang pulang karne, manok at pagkaing-dagat. Ang parehong nonvegetarian at pescatarian dieters ay kasama ang mga itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga pagkain batay sa planta sa kanilang mga plano sa pagkain. Ang isang 2009 na pag-aaral na inilathala sa "Diabetes Care" ay nag-ulat na ang mga pescatarian dieter ay may mas mababang mga index ng masa ng katawan at mas mababang mga panganib na magkaroon ng type-2 diabetes kaysa sa mga kinakain ng karne.
Lacto- at Ovo-Vegetarians
Maraming vegetarian dieters ang nagdaragdag ng mga itlog, pagkain ng gatas o kapwa sa kanilang diyeta bilang karagdagan sa pagkain ng iba't ibang mga pagkain na nakabatay sa halaman. Ang mga lacto-ovo vegetarians ay iwasan ang karne, manok at seafood, ngunit kumain ng parehong mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas - tulad ng gatas, yogurt at keso. Ang mga lacto-vegetarians ay kumakain ng mga pagawaan ng gatas ngunit maiwasan ang karne, manok, pagkaing-dagat at itlog. Ang mga Ovo-vegetarians ay kumakain ng mga itlog ngunit maiiwasan ang lahat ng pagkain, karne, manok at seafood.
Vegan Diet
Vegan dieters maiwasan ang lahat ng mga pagkain na nakuha mula sa mga hayop. Ang mga Vegan ay hindi kumakain ng karne, manok, pagkaing-dagat, itlog o mga pagkain ng pagawaan ng gatas. Inalis din nila ang mga produktong pagkain na naglalaman ng gelatin - isang sangkap na nakuha mula sa collagen ng hayop - na natagpuan sa maraming malagkit na kendi, marshmallow at dessert ng gulay. Dahil ang vegan diets ay ang pinaka-pinaghihigpitan uri ng vegetarian diyeta, maingat na pagpaplano ay kinakailangan upang matiyak vegans matugunan ang kanilang pang-araw-araw na nutritional pangangailangan. Ang mahahalagang nutrients para sa vegan dieters ay kinabibilangan ng bitamina D, bitamina B-12, kaltsyum, iron, zinc at omega-3 mataba acids, ayon sa 2010 review sa "Nutrition in Clinical Practice. "Maaaring kailanganin ang pagdagdag sa ilang mga kaso upang maiwasan ang mga kakulangan ng mga nutrient na ito.
Mga Pagkakilanlan ng Panganib sa Sakit
Sa pangkalahatan, ang mas kaunting mga pagkain na nakuha mula sa mga produktong batay sa hayop na iyong kinakain, mas mababa ang iyong index ng masa ng katawan at mga panganib ng malalang sakit. Ang 2010 na pagrepaso sa "Nutrition in Clinical Care" ay nag-uulat na ang mga vegetarian ay may mas mababang rate ng mataas na kolesterol ng dugo, mataas na presyon ng dugo, kamatayan mula sa sakit sa puso, stroke, uri-2 diabetes at ilang mga kanser kaysa sa mga nonvegetarians. Ang 2009 na pag-aaral sa "Diabetes Care" ay nag-uulat na ang body mass index ay pinakamababa sa vegans, sinusundan ng lacto-ovo vegetarian at pescatarian dieters.Ang mga nakakain ng karne ay may pinakamataas na BMI.
