"Hydrocarbon" at "karbohidrat" tunog katulad ngunit dalawang iba't ibang mga uri ng compounds. Hydrocarbons ay binubuo ng pulos carbon at hydrogen, habang ang carbohydrates din naglalaman ng oxygen. Ang mga nabubuhay na organismo ay nagpapasimula ng mga carbohydrates para sa enerhiya, samantalang ang mga hydrocarbon ay ginagamit bilang mga gatong at sa mga pang-industriya na application.
Video ng Araw
Hydrocarbons
Ang mga hydrocarbon ay ang pinakamadaling organic, o carbon-based, compounds. Ang mga ito ay ginawa lamang ng carbon at hydrogen ngunit maaaring maging halos anumang laki at hugis. Ang methane, o swamp gas, ang pinakasimpleng haydrokarbon, na may CH4 formula na kemikal. Ang iba pang mga karaniwang hydrocarbons ay kinabibilangan ng propane, na ginagamit sa fuel burners gas, at oktano, isang sangkap sa karamihan ng gasolina ng sasakyan. Si Benzene, isang industrial solvent, ay isang hydrocarbon din.
Carbohydrates
Hindi lahat ng compounds ng carbon, hydrogen at oxygen ay carbohydrates. Upang maging isang karbohidrat, ang isang tambalan ay dapat magkaroon ng dalawang beses na bilang ng mga atomo ng aso bilang mga atomo ng oksiheno, ipaliwanag Drs. Reginald Garrett at Charles Grisham sa kanilang aklat, "Biochemistry." Ang ilang mga chemists ay nagsasaalang-alang ng formaldehyde, na may formula CH2O, upang maging isang carbohydrate, ngunit karamihan ay isaalang-alang lamang ang mga compound na may kaugnayan sa biokimika upang maging carbohydrates - paggawa ng glyceraldehyde, kasama ang formula C2H4O2, ang pinakasimpleng molecular carbohydrate.
Paggamit ng haydrokarbon
Sa ilalim ng ideal na kondisyon - sa isang kapaligiran na mataas sa oxygen - ang mga hydrocarbone ay maaaring sumunog upang makabuo ng carbon dioxide at tubig. May bihirang sapat na oksiheno para sa mga hydrocarbons upang masunog ang perpekto, kaya ang pagkasunog ay nagreresulta rin sa produksyon ng carbon monoxide, isang nakakalason na gas. Ang pagsunog ng mga hydrocarbons ay gumagawa ng mga magagandang fuels, habang gumagawa sila ng malaking dami ng init. Ang natural na gas, petrolyo, karbon, at gasolina, na ginawa mula sa petrolyo, ay lahat ng mga halimbawa ng mga haydrokarbon na gatong.
Paggamit ng karbohidrat
Ang mga carbohydrates ay maaaring sumunog sa oxygen upang makabuo ng carbon dioxide at tubig, ngunit ang mga ito ay karaniwang "sinusunog" sa mga organismo na nabubuhay kapag sila ay pinalalab ng mga selula. Sa mga selula, ang mga produkto ng combustion ng carbohydrate ay pa rin ang carbon dioxide at tubig; Gayunpaman, ang enerhiya na inilabas ay naka-imbak at ginagamit ng mga cell, sa halip na maging liberated bilang liwanag at init, ipaliwanag Drs. Mary Campbell at Shawn Farrell sa kanilang aklat, "Biochemistry."
