Diyabetis na Mga Pagpipilian sa Pagkain sa Mga Restaurant ng Tsino

Kapuso Mo, Jessica Soho: Ang impluwensya ng mga Tsino sa kulinaryang Pinoy

Kapuso Mo, Jessica Soho: Ang impluwensya ng mga Tsino sa kulinaryang Pinoy
Diyabetis na Mga Pagpipilian sa Pagkain sa Mga Restaurant ng Tsino
Diyabetis na Mga Pagpipilian sa Pagkain sa Mga Restaurant ng Tsino
Anonim

Ang National Diabetes Information Clearinghouse ay nag-ulat na mga 23.6 milyong Amerikano ay may diabetes. Kung mayroon kang diyabetis, nahihirapan ang pagproseso ng iyong katawan ng carbohydrates mula sa iyong pagkain, at mataas ang antas ng asukal sa iyong dugo. Maraming mga karaniwang item sa menu sa mga restawran ng Tsino ay hindi malusog para sa mga indibidwal na may diyabetis, ngunit ang ilang mga pagpipilian ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta upang kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo. Pag-aralan ang menu at mag-order ng masustansyang mga item na maaaring magkasya sa iyong karbohidrat-kontrolado, malusog na diyeta.

Video ng Araw

Panatilihin ang Consumption ng Carbohydrate Moderate

Limitahan ang iyong pagkonsumo ng mataas na karbohidrat na Intsik restaurant na pagkain tulad ng fried rice, steamed rice, chow mein, lo mein at iba pang noodle dishes. Ang American Diabetes Association ay nagpapahiwatig na ang karamihan sa mga indibidwal na may diyabetis ay dapat na kasama ang 45 hanggang 60 gramo ng carbohydrates bawat pagkain upang makatulong na maiwasan ang mga surge sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang tasa ng bigas o noodles ay may 44 hanggang 50 gramo ng carbohydrates. Ang mga gulay, manok, isda at tofu ay mga opsyon na mababa ang karbohidrat.

Palakihin ang Pagkonsumo ng Fiber

Mag-order ng mga item sa high-fiber menu upang makatulong na makontrol ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga indibidwal na may diyabetis na kumakain ng mas mataas na mga pagkaing may mataas na hibla, tulad ng buong butil, prutas, tsaa at gulay ay may posibilidad na magkaroon ng mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Enero-Pebrero 2011 edisyon ng journal na "Endocrine Practice." para sa dagdag na gulay sa bawat ulam, mag-order ng kayumanggi sa halip na puting kanin at kumain ng orange na hiwa sa halip na mga sweet upang madagdagan ang iyong paggamit ng hibla.

Iwasan ang mga Fried Food

para sa pagbubuo ng sakit sa puso kung ikaw ay may diyabetis, ayon sa National Diabetes Information Clearinghouse. Ang isang malusog na diyeta ay makakatulong sa iyo na mapababa ang iyong antas ng kolesterol at mabawasan ang panganib ng iyong sakit sa puso. ang mga pagkaing noodle, ay mataas ang calorie at maaaring maglaman ng kolesterol na pagpapalaki ng mga taba ng trans. Ang mga steamed gulay, inihurnong tofu at inihaw na manok at isda ay mas mababang calorie, mas mababang taba na mga pagpipilian na maaaring magpababa ng iyong mga antas ng kolesterol at matulungan kang kontrolin ang iyong timbang. 9> Limitahan ang Asin at Asukal

Limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga idinagdag na sugars, dahil maaari silang humantong sa mga hindi malusog na mga spike sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Iwasan ang mga pagkaing may mga matamis na sarsa. Ang isang order ng Kung Pao chicken ay naglalaman ng 18 gramo ng sugars, at isang order ng matamis at maasim na baboy ay may 63 gramo, habang ang isang order ng hipon at gulay ay may 13 gramo lamang. Ang mga indibidwal na may diabetes ay nasa peligro na para sa sakit sa bato at sakit sa puso. Ang pag-ubos ng sobrang sodium ay maaaring magtaas ng iyong presyon ng dugo at karagdagang dagdagan ang iyong panganib para sa mga kundisyong ito. Upang limitahan ang paggamit ng sosa, hilingin sa iyong server na magdala ng mga saro sa gilid sa halip na sa bawat ulam.Inirerekomenda ng American Heart Association na hindi ka magdagdag ng mga high-sodium sauces tulad ng soy o black bean sauce, sa iyong pagkain.