Karamihan sa mga tao ay madalas na kumain ng parehong bagay nang paulit-ulit para sa almusal. Gayunpaman, kahit na mayroon kang diyabetis, ang posibilidad ng almusal ay halos walang katapusang. Ang layunin ay upang mapanatili ang iyong karbohydrate na paggamit sa loob ng 45 hanggang 60g para sa pagkain, ayon sa American Diabetes Association, bagaman maaari kang magkaroon ng ibang karbohidrat na target. Para sa isang almusal na magpapahintulot sa iyo na panatilihin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo sa pag-check, ibatay ang iyong pagkain sa nutrient-siksik at unprocessed carbohydrates, tulad ng buong butil, unsweetened mga produkto ng dairy at prutas, at kumpleto sa isang mapagkukunan ng protina at malusog na taba.
Video ng Araw
Buong Butil Toast May Peanut Butter and Banana
Peanut butter sa toast na may saging ay tiyak na isang klasikong almusal. Sa ilang mga pagbabago, ang almusal na ito ay maaaring nasa iyong diyabetis na menu nang walang pag-kompromiso sa mga antas ng asukal sa iyong dugo. Una, limitahan ang iyong paghahatid sa dalawang hiwa ng tinapay at piliin ang buong butil na tinapay, na may hindi bababa sa 2g ng hibla bawat slice, sa halip na puting tinapay. Maaari kang kumalat hanggang sa 2 tbsp. ng natural na peanut butter, na hindi naglalaman ng anumang idinagdag na asukal o trans fat. Panatilihin ang paghahatid ng saging sa hindi hihigit sa 1/2 ng isang daluyan upang panatilihin ang iyong karbohidrat sa loob ng target. Ang almusal tulad ng isang ito ay nagbibigay ng 381 calories, 50g carbohydrates at 9. 5g fiber.
Granola, Berries at Greek Yogurt
Maaari itong maging mahirap upang mahanap ang perpektong granola, na may isang mahusay na timpla ng iyong mga paboritong sangkap ngunit walang idinagdag asukal. Ang paghahanda ng iyong sariling granola ay ang pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin. Paghaluin ang luma na mga natuklap na oat, ang mga unsweetened na pinutol na niyog, mga almond, walnut at sunflower seed, halimbawa, na may kaunting honey o maple syrup at ilang mga pinatuyong prutas. Maghurno ang halo sa hurno para sa humigit-kumulang na 45 minuto, paminsan-minsan stirring. Maglingkod sa 1/4 cup granola na may 6 oz. ng plain Greek yogurt at 1 tasa ng hiwa na mga strawberry. Ang almusal na ito ay naglalaman ng mga 328 calories, 47g ng carbohydrates at 6. 1g ng fiber.
Cheesy Scrambled Egg
Mga piniritong itlog ay madaling maghanda para sa isang mabilis na almusal. Heat ng kaunting langis ng oliba sa isang kawali, idagdag ang dalawang itlog at 1 ans. putol na mozzarella cheese. Season upang tikman, gumalaw sa isang spatula at magluto para sa 1-2 minuto. Paglilingkod sa iyong cheesy scrambled egg na may 1/2 tasa ng cherry tomato at isang slice of whole-grain bread. Ang kumpletong diabetic menu ay naglalaman ng 338 calories, 17g ng carbohydrates at 2. 9g ng fiber. Kung layunin mo ang 45 hanggang 60g ng carbohydrates, magdagdag ng isa hanggang dalawang karagdagang servings ng prutas o tinapay, isang baso ng gatas o isang yogurt.
Blueberry and Almond Oatmeal
Oatmeal ay isang masaganang at nagbibigay-kasiyahan na pagpipilian sa almusal, lalo na sa isang malamig na araw. Lutuin ang 1/2 tasa ng tuyo na malaking mga natuklap na oat sa tubig. Magdagdag ng 1 oz. almendras, 1/2 tasa blueberries at 2 tbsp. plain yogurt. Ang almusal na ito ay magbibigay sa iyo ng sapat na lakas upang magtagal hanggang tanghalian na may 391 calories, 47g ng carbohydrates at 10. 2g ng fiber.
