Karamihan sa mga deli meat ay mababa sa calories at hindi mag-derail ng anumang malubhang mga plano sa diyeta. Gumawa sila ng mga kapaki-pakinabang na pagpipilian sa pagkain dahil nagbibigay sila ng mabilis, masarap na dosis ng protina sa mga sandwich, wrap, salad o kahit na sa mga plain na hiwa. Gayunpaman, kung mayroon kang mga partikular na alalahanin sa pandiyeta, lalo na kung sinusunod mo ang isang diyeta na mababa ang sosa, makakatulong ito upang masuri ang nutritional na impormasyon para sa deli na karne bago ka bilhin ang mga ito dahil ang deli meats ay maaring maalat.
Video ng Araw
Katotohanan ng Nutrisyon
Isang 2 ans. Ang serving ng pabo ay may 55 calories, 13 g protein, 0. 5 g fat, 25 mg cholesterol, 0 g 5 fiber, 2 g sugar at walang carbohydrates, ayon sa database ng nutrient database ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Ang parehong sized na bahagi ng salami ay may mga 200 calories, 14 g protein, 15. 5 g fat, 50 mg cholesterol, 1 g carbohydrates, walang hibla at walang asukal. Isang 2 ans. Ang serving ng deli ham ay may 60 calories, 9 g protein, 2 g fat, 25 mg cholesterol, 2 g carbohydrates, walang hibla at 2 g asukal.
Mga Sangkap
Ang mga katotohanan sa nutrisyon para sa mga deli ay nag-iiba ayon sa mga uri, sangkap at pamamaraan sa pagproseso. Sa paggamot at paghahanda ng karne para sa packaging at pagbebenta, ang ilang mga kumpanya ay nagtapon ng ilang mga additives, kabilang ang asin, upang mapanatili ang produkto bilang sariwa hangga't maaari. Kabilang sa salami ng isang nangungunang tatak ang asin, asukal, tubig, artipisyal na lasa, potassium chloride, sodium ascorbate, sodium nitrite at isang kaktus ng lactic acid starter bilang karagdagan sa karne ng baka.
Mga Kadahilanan
Bilang karagdagan sa mga sangkap, ang laki at sangkap ng paghahatid ay nakakaapekto rin sa kung gaano karaming mga calorie at kung aling mga nutrient ang ubusin mo kapag kumain ka ng deli meat. Halimbawa, kung pile mo sa 6 ans. ng pabo sa halip ng isang mas katamtaman na 1 o 2 ans. paghahatid, magdaragdag ka ng daan-daang kaloriya sa kabuuang pati na rin ang higit na asukal at kolesterol. Ang mga uri ng tinapay, pampalasa at iba pang mga pagkaing kinakain mo kasama ang karne ay maaari pang itaas ang mga kabuuan.
Mga Pagsasaalang-alang
Maraming mga varieties ng deli karne ay may positibong nutritional katangian. Ang mga ito ay mahusay na mga pinagkukunan ng sandalan protina, na nagbibigay ng B bitamina, bitamina E, magnesiyo, sink at bakal, ayon sa MyPyramid. Ang lean meats ay maaari ring maprotektahan laban sa mapaminsalang cell oksihenasyon, bumuo ng buto at lakas ng kalamnan at mapalakas ang immune system. Gayunpaman, ang sobrang pagkain ng anumang grupo ng pagkain sa kapinsalaan ng iba ay maaaring magresulta sa kakulangan sa nutrient at iba pang mga negatibong epekto sa kalusugan. Bilang karagdagan sa pagkain ng karne ng deli, bumuo ng balanseng diyeta na may pang-araw-araw na servings ng mga gulay, prutas, mababang taba ng mga produkto ng dairy at buong butil.
