Dr. Ipinakilala ni Robert C. Atkins ang low-carb na diskarte para sa pagbaba ng timbang at pinahusay na kalusugan sa kanyang unang aklat, na inilathala noong 1972. Simula noon, ang diyeta sa Atkins ay naging popular. Maraming mga pag-aaral ang sinisiyasat ang mga epekto nito, isa sa kanila na nagpapakita na ang mga kalahok na sumusunod sa isang Atkins-style na diyeta ay maaaring mawalan ng hanggang 20. £ 7. sa loob ng 24 na linggo, kung ikukumpara sa mga lamang £ 6 6. sa low-fat diet group, tulad ng iniulat noong 2004 sa "Annals of Internal Medicine."
Video ng Araw
Atkins Diet Prinsipyo
Nahahati sa apat na phases, ang Atkins diyeta ay nakatuon sa pagkonsumo ng mga di-pormal, mataas na hibla na gulay, tulad ng malabay na gulay, pipino, kintsay, radishes, broccoli, cauliflower, sibuyas at mga kamatis, na dapat na sinamahan ng isang mahusay na mapagkukunan ng protina sa bawat pagkain, kung ito ay mula sa manok, baboy, isda, karne, itlog o keso. Ang mga pagkain ay dapat ding magsama ng masaganang servings ng mga taba mula sa langis ng oliba, langis ng canola, mantikilya, cream at mayonesa. Ang pag-unlad ng apat na magkakaibang yugto ay nagbibigay-daan sa isang unti-unting mas mataas na pagkonsumo ng carbohydrates, depende sa indibidwal na pagpapaubaya, habang dumadaan ang mga linggo.
Regular Cream Keso
Dalawang tablespoons ng regular cream cheese ay nagbibigay ng 99 calories, 9. 9 g fat, 1. 7 g protein, 1. 2 g carbohydrates at 0 g fiber, para sa isang total ng 1. 2 g ng net carbs bawat serving. Ang net carbs ay tumutugma sa dami ng mga magagamit na carbohydrates kapag ang hibla ay inalis mula sa kabuuang carbohydrates. Inirerekomenda ng plano sa pagkain ng Atkins ang pagbibilang ng mga carb nga net kaysa sa kabuuang carbohydrate.
Low Fat Cream Cheese
Ang dalawang tablespoons ng low-fat cream cheese ay naglalaman ng 60 calories, 4. 6 g fat, 2. 4 g protein, 2. 4 g carbohydrates at 0 g fiber, para sa isang kabuuang 2. 4 g ng mga carb sa bawat paghahatid. Ang parehong serving ng taba-libreng cream keso ay nagbibigay ng 32 calories, 0. 3 g taba, 4. 7 g protina, 2. 3 g carbohydrates at 0 g hibla, na tumutugma sa isang kabuuang 2. 3 g ng net carbs. Ang mga cheese ng cream na mas mababa sa taba ay may tungkol sa doble ang dami ng net carbs sa bawat paghahatid.
Mga Ideya
Ang regular na cream cheese ay napakahusay na naaangkop sa plano ng pagkain ng Atkins at lumilitaw ito sa mga listahan ng mga natatanggap na pagkain para sa lahat ng mga phases ng pagkain at maaaring maging bahagi ng 3 hanggang 4 ans. ng keso na pinapayagan bawat araw. Dapat na iwasan ang mababang taba o di-taba na cream cheese. Maaari mong punan ang isang kintsay stick na may cream keso para sa isang mabilis at kasiya-siya meryenda o magdagdag ng ilang patak ng cream keso sa iyong umaga omelet bago ito ganap na nagtatakda. Ang isa pang pagpipilian ay ang pagkalat ng pinausukang salmon na may cream cheese. Maaari ka ring magdagdag ng hiwa ng pipino o abukado at i-roll ang mga ito. Ang mga pinausukang salmon roll na ito ay mahusay para sa almusal, meryenda o tanghalian.
