Cranberry juice ay magagamit sa buong Estados Unidos raw o bilang isang cocktail o juice timpla. Kahit na ang raw cranberry juice ay masyadong mapait, mayroon itong ilang mga benepisyo na kaaya-aya sa isang malusog na pamumuhay. Gayunpaman, ang iba pang mga bersyon ay magagamit na naglalaman din ng asukal o artipisyal na sweeteners na maaaring hindi magkaroon ng tulad ng isang positibong epekto sa iyong kalusugan.
Video ng Araw
Cranberries
Ang mga cranberry ay ang mga pangunahing sangkap sa lahat ng juice ng cranberry, bagaman ang ilang mga komersyal na varieties ay gagamitin ang cranberry juice concentrate. Ang isang konsentrasyon ay may maraming tubig na inalis mula sa juice at mamaya ay may tubig na idinagdag sa lagyang muli at maghalo ang solusyon. Sa panahon ng prosesong ito, na karaniwang nangangailangan ng application ng init, marami sa mga nakapagpapalusog nutrients na naroroon sa cranberries, pati na rin ang iba pang mga prutas, denatures at nagiging nutrisyonal na bangkarote. Raw, unsweetened cranberry juice ang pinaka-kapaki-pakinabang, dahil magkakaroon ito ng mahahalagang bitamina at nutrients.
Sugar
Marahil ang pinaka-nakakapinsalang sangkap sa juice ng cranberry, maging ito man ay raw o naproseso, ay ang pagdaragdag ng asukal. Ayon sa American Heart Association, ang mga kababaihan ay dapat kumain ng hindi hihigit sa 100 calories isang araw mula sa asukal, mga lalaki na hindi hihigit sa 150. Isang 8-oz. Ang paghahatid ng cranberry juice ay karaniwang naglalaman ng 110 calories na may 26 g ng asukal. Ang cranberry juice cocktail ay maaaring maglaman ng 32 g ng asukal sa bawat 8-oz. paghahatid. Ang unsweetened raw cranberry juice ay maaaring maasim, ngunit naglalaman lamang ito ng mga 90 calories bawat 8 ans. at 12 g lamang ng asukal. Kung hindi mo makuha ang kapaitan, ang pagdaragdag ng isang natural na pangpatamis tulad ng rebiana ay maaaring makatulong upang aliwin ang iyong mga buds sa lasa.
Mga Benepisyong Pangkalusugan
Ang isa sa mga pinaka-kilalang at kilalang mga benepisyo sa kalusugan ng raw unsweetened cranberry juice ay ang kakayahang maiwasan ang impeksiyon sa ihi at mapalakas ang ihi sa kalusugan ng ihi. Ang mga compound na nasa cranberry juice ay tumutulong upang maiwasan ang pagkontrol ng bakterya sa mga pader ng pantog, na nakakatulong sa pag-alis ng impeksiyon. Ang raw, unsweetened cranberry juice ay mayaman din sa mga phytochemical na tumutulong upang maiwasan ang libreng radikal na pinsala na maaaring humantong sa kanser at cardiovascular na mga kondisyon, bagaman karagdagang pananaliksik ay kinakailangan.
Bottom Line
Ang sugar-laden cranberry juice na tumutuon at juice blends ay hindi malusog na inumin. Sa halip, kumain ng raw, unsweetened cranberry juice upang makuha ang mga benepisyo nito sa kalusugan. Nadine Taylor, may-akda ng "Natural Menopause Remedies," ay nagrekomenda ng pag-inom ng 8 oz. ng cranberry juice sa isang araw bilang bahagi ng balanseng diyeta.
