Ang unang Cracker Barrel Old Country Store ay binuksan noong 1969 sa Lebanon, Tennessee, at nagsilbi ito ng "kalidad na pagkain sa mahusay na mga presyo," ayon sa Website ng Cracker Barrel. Ang orihinal na Cracker Barrel Store ay nakakuha ng katanyagan, na may 19 na tindahan na binuksan noong 1977. Sa ngayon, mayroong higit sa 550 na mga tindahan sa 42 na estado, na naghahain ng pamilyar na mga paborito ng pagkain ng pagkain. Ang mga breakfast pancake ay ilaw at mahimulmol at nagsilbi sa isang bilang ng mga toppings. Ang kaalaman sa nutrisyon na impormasyon ng Cracker Barrel pancakes ay maaaring makatulong sa iyo na balansehin ang iyong calorie intake para sa weight control.
Video ng Araw
Calorie
Ang mga calorie ay isang sukatan kung gaano karaming enerhiya ang nagbibigay ng isang partikular na pagkain. Ang mga ito ay hindi masama para sa iyo, ngunit upang mapanatili ang isang malusog na timbang, kailangan mo upang balansehin ang mga calories na iyong dadalhin sa mga calories na iyong sinusunog. Ang kaalaman sa calorie na nilalaman ng iyong mga paboritong item sa pagkain, tulad ng mga pancake ng Cracker Barrel, ay makakatulong sa iyo na balansehin ang iyong paggamit. Ang isang plain pancake - walang syrup, toppings, fillings butter o margarine - naglalaman ng 110 calories.
Kapag sinusubaybayan ang iyong paggamit ng calorie, mahalaga din na bigyang-pansin kung gaano ka kumain. Kung kumain ka ng higit sa isang pancake, kailangan mong ayusin ang iyong calorie intake.
Taba
Ang isang Cracker Barrel pancake ay naglalaman ng 3 g ng kabuuang taba, 1 g ng puspos na taba, 0 g ng trans fat at 30 mg ng kolesterol. Inirerekomenda ng Amerikanong Puso Association na limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng taba sa 25-35 porsiyento ng mga calories, taba ng saturated sa mas mababa sa 7 porsiyento ng mga calories at trans fat sa mas mababa sa 1 porsiyento ng mga calories.
Carbohydrates
Ang isang Cracker Barrel pancake ay naglalaman ng 17 g ng carbohydrate at 1 g ng fiber. Pinutol ng iyong katawan ang mga carbohydrate na iyong kinakain sa asukal upang maglingkod bilang gasolina para sa iyong mga selula, kalamnan at utak. Ang buong butil ay ang iyong pinakamahusay na pinagmumulan ng carbohydrates dahil pinadali nito ang matibay na pagpapalabas ng glucose at naglalaman din ng fiber, sabi ng Harvard School of Public Health.
Protein
Ang isang Cracker Barrel pancake ay naglalaman ng 3 g ng protina. Ang mga protina sa pagkain ay tumutulong sa pagtatayo, pagpapanatili at pagpapalit ng mga protina na natagpuan sa iyong mga selula, kalamnan at organo. Ang protina sa pancake ay itinuturing na isang hindi kumpletong protina dahil hindi ito naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acids. Kung kumain ka ng isang balanseng pagkain na may kasamang iba't ibang pagkain, mas malamang na matugunan mo ang lahat ng iyong mga pangangailangan sa protina sa bawat araw, sabi ng Centers for Disease Control and Prevention.
Sodium
Ang mga pancake ay mataas sa sosa. Ang isang Cracker Barrel pancake ay naglalaman ng 450 mg ng sodium. Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan mo ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng sodium sa mas mababa sa 1, 500 mg isang araw upang mabawasan ang iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo. Ang pagkain ng isang pancake ay nakakatugon sa 30 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng sodium.
