Ang coconut juice ay nagmumula sa tiyan ng mga batang coconuts. Kung minsan ay tinutukoy bilang tubig ng niyog, ang coconut juice ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang halaga ng nutrisyon at nakakatulong sa iyong pangkalahatang kalusugan. Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng coconut juice ay mga batang coconuts. Sa packaged varieties, ang pasteurization ay pumapatay sa mga nakakapinsalang mikroorganismo at nakakatulong na mapreserba ang coconut juice, ngunit ito rin ay sumisira sa maraming mga katangian ng kalusugan at mahahalagang enzymes.
Video ng Araw
Nutritional Benefits
Isang 1-tasa na paghahatid ng raw coconut juice ay naglalaman ng 46 calories, mas mababa sa 1/2 gramo ng taba at 2. 6 gramo ng fiber. Hindi lamang ito ang isang mababang-calorie, mababang taba na inumin, ngunit nagbibigay din ito ng mga mahalagang electrolyte, tulad ng 600 milligrams ng potassium at 252 milligrams ng sodium. Para sa pinakamainam na kalusugan ng buto at pagbawi ng kalamnan, makakakuha ka ng 58 milligrams ng kaltsyum at 60 milligrams ng magnesiyo.
Coconut water ay naglalaman ng malulusaw na tubig na bitamina B-1, B-2, B-3, B-5, B-6, B-7 at B- 9 na nagsasagawa ng mga coenzymes na mahalaga para sa function ng cellular. Ang bioactive enzymes tulad ng acid phosphatase, catalase, dehydrogenase, diastase, peroxidase at RNA-polymerases sa niyog juice ay tumutulong sa iyong katawan na may pantunaw at metabolismo.
Ang isang pag-aaral na inilathala ng "Molecules" noong 2009 ay natuklasan ang komposisyon ng kemikal at biological properties ng raw water ng niyog. Ang partikular na interes ay ang cytokinins, na responsable para sa cell division at mabilis na paglago. Ang isang partikular na cytokinin, na tinatawag na kinetin, ay nagkaroon ng mga anti-aging effect sa mga cell ng balat ng tao at nadagdagan ang haba ng buhay ng mga lilipad ng prutas. Ang isa pang pag-aaral na inilathala sa journal na "Oral Surgery, Oral Medicine, Oral Pathology, Oral Radiology at Endodontology" noong 2008 ay nagpakita ng mga benepisyo ng cytokinins para sa pagpapanatili ng mga avulsed na ngipin, na kung saan ay mahusay na malaman kung mawawala sa iyo ang isang ngipin na hindi sinasadya.
Post-Workout Hydration and Recovery