Ang mga nutrisyonistang clinical ay responsable para sa pagpaplano ng mga programa sa paggamot sa pagkain para sa mga pasyente sa mga ospital, mga nursing home, mga komunidad ng pagreretiro, mga bilangguan at mga pasilidad ng ambulatory at pagbibigay ng therapeutic nutritional care, edukasyon at pagpapayo alinsunod sa itinatag na mga pamamaraan at mga kinakailangan sa regulasyon. Ang mga estado ay may mga partikular na batas tungkol sa mga kinakailangan para sa edukasyon, pagpaparehistro, sertipikasyon at licensure upang magsanay bilang isang clinical nutritionist. Maaari kang magpakadalubhasa sa nutrisyon ng enteral at parenteral, diabetes, kanser, sakit sa bato o iba pang mga kondisyon.
Video ng Araw
Nutritional Counseling
Ang pangunahing papel ng isang clinical nutritionist ay ang pagpapayo sa mga pasyente sa kanilang nutritional health at ipaalam sa kanila ang mga pagbabago sa pagkain upang gawin upang pamahalaan ang kanilang mga medikal na kondisyon. Ang mga klinikal na nutrisyonista ay bahagi ng isang pangkat ng kalusugan at nakikipagtulungan sa mga manggagamot sa diagnosis at protocol ng paggagamot na inireseta upang matukoy kung anong diyeta ang pinakaangkop. Ang komunikasyon ay isang pangunahing kasanayan na kinakailangan upang magbigay ng mga serbisyo. Ang mga klinikal na nutrisyonista na maaaring magsalita ng maraming wika, lalo na ang Espanyol, ay nasa pinakamalaking pangangailangan sa mga organisasyon ng pangangalagang pangkalusugan sa buong bansa.
Nutritional Assessment
Pagsusuri sa nutrisyon ay isang kritikal na bahagi ng trabaho dahil ang pagtaas ng sakit at dami ng namamatay kapag ang isang may sakit na pasyente ay malnourished o may kakulangan o labis sa isa o higit pang mga nutrients, may kapansanan sa pagsipsip ng nutrients o kawalan ng timbang ng mga sustansya. Ang isang regular na nutritional assessment ay nagsasangkot ng pagtukoy sa diyeta ng pasyente; medikal at kasaysayan ng pamilya; at data tulad ng taas, timbang, taba at sandalan ng komposisyon ng kalamnan, at presyon ng dugo. Ang isang mas malalim na nutritional assessment ay nagsasangkot ng pagsasagawa ng isang pisikal na pagsusulit at pagsasagawa at pagsuri sa isang serye ng mga biological test na maaaring kabilang ang asukal sa dugo, kolesterol, taba, protina, tulad ng mga enzyme sa atay, bitamina at mineral. Ang mga clinical nutritionist ay maaari ring suriin ang mga pagsubok sa laboratoryo na inayos ng doktor.
Mga Rekomendasyon ng Diet
Matapos magsagawa at pag-aralan ang isang nutritional assessment ng pasyente, ang klinikal na nutrisyonista ay maaaring makilala ang mga problema sa nutrisyon at magrekomenda ng isang planeta sa pandiyeta na tumutugma sa protocol ng paggamot ng doktor. Kasama sa plano sa pandiyeta ang halaga ng mga calories mula sa mga protina, carbohydrates at taba, ang mga uri at dami ng pagkain at laki ng bahagi. Tinatalakay ng clinical nutritionist ang mga rekomendasyong ito sa pasyente at manggagamot bago i-prescribe ang diyeta at ibabahagi ang plano sa tagapangasiwa ng pagkain ng institusyon na responsable sa paghahanda at serbisyo sa pagkain. Hinihikayat ng American Dietetic Association ang mga clinical nutritionist, lalo na ang mga nagbibigay ng pag-aalaga para sa tumatanda na populasyon, upang ipatupad ang isang indibidwal na plano ng interbensyong nutrisyon na nagbabalanse sa mga hinahangad ng pasyente para sa mga kagustuhan sa pagkain sa mga medikal na pangangailangan at nakatuon sa kalidad ng pasyente ng buhay, ayon sa pagsasaliksik ng rehistradong dietitian Si Kathleen Niedert, na inilathala sa "Journal of the American Dietetic Association" noong 2005.Ang mga klinikal na nutrisyonista ay maaaring ayusin ang plano ng diyeta habang umuunlad ang kalusugan ng pasyente o kung ang ilang mga pagkain ay maaaring makagambala sa anumang iniresetang gamot.
Mga Rekomendasyon sa Supplement
Ang mga clinical nutritionist ay maaari ring magreseta ng mga nutritional supplements para sa mga pasyente na kulang sa isang partikular na nutrient o kung sino ang nakikinabang sa suplemento sa pamamahala ng kanilang kondisyon. Talakayin ito ng mga clinical nutritionist sa manggagamot at parmasyutiko upang matukoy ang anumang potensyal na salungat na pakikipag-ugnayan sa drug therapy. Ang tugon ng pasyente sa mga suplementong inireseta ay sinusubaybayan sa buong kurso ng paggamot.
