Ang mga kidney beans ay kadalasang inirerekomenda bilang pinagmumulan ng protina para sa vegetarians, ngunit ang iba pang pangunahing pakinabang ay bilang isang mapagkukunan ng malusog na karbohidrat. Kapag kasama ang mga kidney beans sa iyong diyeta, mahalaga na malaman hindi lamang ang kanilang karbohydrate na nilalaman kundi pati na rin ang uri ng carbohydrates na naglalaman ng mga ito.
Video ng Araw
Carb Content
Ang halaga ng carbohydrates sa beans ng bato ay depende kung binibili mo ang iyong mga kidney beans tuyo o naka-kahong. Ang 1/2-cup serving ng canned kidney beans ay nagkakahalaga ng 116 gramo at naglalaman ng 14 gramo ng karbohidrat. Ang 1/2-cup serving ng dry kidney beans ay may timbang na 86 gramo at naglalaman ng 20 gramo ng carbs.
Magsimula Sa Starch
Ang pangunahing uri ng karbohidrat sa mga kidney beans ay starch. Ang kanin ay isang komplikadong carbohydrate na tumatagal ng katawan na masira kaysa sa mas simple carbs at bumubuo ng isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta. Sa paligid ng 2 gramo ng almirol sa 1/2 tasa ng mga kidney beans ay lumalaban na almirol. Ang resistyant starch ay nagbibigay ng maraming benepisyo, kabilang ang pagpapabuti ng iyong mga antas ng kolesterol, pagtulong sa iyong pakiramdam na puno at pagpapalakas ng iyong kaligtasan sa sakit, ayon sa nutritionist na si Ryan Andrews.
Hanapin ang Hibla
Sa paligid ng 5 gramo ng karbohidrat sa bawat 1/2 tasa ng mga kidney beans ay nagmumula sa himaymay. Ang angkop na paggamit ng hibla ay napakahalaga para sa pagpapanatili ng iyong pangkalahatang kalusugan. Inirerekomenda ng American Heart Association ang pagpapakain ng hindi bababa sa 25 gramo ng hibla bawat araw. Ang mga benepisyo ng isang mas mataas na paggamit ng hibla ay may mas mababang panganib ng sakit sa puso at mas mataas na damdamin, na maaaring makatulong sa iyong paggamit ng calorie at makatulong sa pagbaba ng timbang.
Labanan ng mga Beans
Ang lahat ng mga uri ng beans ay may katulad na nilalaman ng carb at marami sa parehong mga nutritional benepisyo tulad ng mga kidney beans, kaya ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay kumain ng iba't ibang. Gayunman, para sa isang paghahambing, ang mga lata ng black beans ay naglalaman ng 20 gramo ng carbs at 7. 5 gramo ng hibla bawat 1/2 tasa, ang pinto ng beans ay may 24 gramo ng carbs at 5 gramo ng hibla bawat 1/2 tasa, at ang parehong halaga ng Ang garbanzo beans, o chickpeas, ay naglalaman ng 16 gramo ng carbs at tungkol sa 5 gramo ng fiber.
